Sweet Earth - Empty Save Heart.png

Tazón Chik'n Taco

Tazón Chik'n Taco
Dificultad
Fácil
Preparación 
15 min
Porciones
Rinde 4 porciones

INGREDIENTES

  • 1 cucharada de vinagre de sidra de manzana
  • 3/4 de taza de yogur de almendras
  • 1/4 de taza de mayonesa vegana
  • 1 cucharadita de ajo en polvo
  • 1 cucharadita de cebolla en polvo
  • 1 cucharada de cebollino
  • 1 cucharada de eneldo
  • 1/2 limón, exprimido
  • Sal y pimienta (a gusto)
  • 2 cucharaditas de chile en polvo
  • 1 cucharadita de pimentón ahumado
  • 1 cucharadita de comino
  • 1/8 de cucharadita de pimienta de cayena
  • 2 cabezas de lechuga romana
  • 1 pinta de tomates cherry o uva
  • 1 taza de granos de elote asados
  • 1 taza de frijoles negros
  • 1 paquete (8 onzas) de SWEET EARTH Enlightened Foods Seasoned Chik'n™ a base de plantas desmenuzado y marinado
  • 1 taza de totopos crujientes

PREPÁRALA

Paso 1
Para el aderezo Ranch vegano: mezcla los primeros 9 ingredientes del aderezo.
Paso 2
Agrega las últimas 4 especias si haces el aderezo al estilo suroeste.
Paso 3
Para el tazón de taco: lava y corta la lechuga en rodajas finas; coloca en tazones.
Paso 4
Cubre con tomates, maíz, frijoles, pollo y totopos.
Paso 5
Sirve con el aderezo Ranch vegano al estilo suroeste.