Ingredientes principales
Ingredientes
- ●2 1/2 cucharadas de harina para panqueques
- ●2 cucharadas de Mezcla Granulada de Bebida de Chocolate NESTLÉ® ABUELITA™
- ●2 cucharadas de aceite de maíz
- ●1 cucharadita de extracto de vainilla
- ●1 huevo grande
- ●1 cucharada de Leche Condensada Azucarada NESTLÉ® LA LECHERA®
- ●1 cucharada de Leche Evaporada NESTLÉ® CARNATION®
- ●3 claras de huevo grandes
- ●1/4 taza de azúcar granulada
- ●1/4 taza de almíbar natural
- ●Colorante vegetal rosa
- ●3 frambuesas frescas
- ●1/2 barra de chocolate con leche NESTLÉ® CARLOS V®, picada
¡HAZLA YA!
Paso 1
En una taza, mezcla la harina para panqueques, el Chocolate Granulado ABUELITA®, el aceite de maíz, el extracto de vainilla, el huevo, la Leche Condensada Azucarada LA LECHERA® y la Leche Evaporada CARNATION®. Cocina en microondas a potencia media durante 90 segundos, en intervalos de 30 segundos abriendo el microondas entre cada uno; deja enfriar.
Paso 2
Para el merengue, bate las claras de huevo hasta que doblen su volumen; agrega el azúcar poco a poco y bate hasta que se formen picos rígidos. Sin dejar de batir, añade el almíbar poco a poco en forma de hilo hasta que se mezcle por completo. Separa en 2 partes iguales y añade un poco de colorante alimentario rosa a una hasta conseguir el color deseado.
Paso 3
Decora la Torta en Taza con ambos colores de merengue, frambuesas y chocolate con leche CARLOS V®.
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