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Fresas Balsámicas con Crema Dulce de Mascarpone

COFFEE MATE® Oficial
Fresas Balsámicas con Crema Dulce de Mascarpone
Dificultad
Fácil
Preparación 
15 min
Cocción 
5 min
Porciones
6 porciones
  • Con fresas frescas (con un toque de azúcar morena), rociadas con una sabrosa salsa balsámica y cubiertas con un mascarpone ligeramente batido, este sofisticado plato seguramente complacerá.
Ingredientes principales
Una botella morada de creamer Italian Sweet Cream con una etiqueta morada encima de una taza de café, un cannoli y el logotipo de Coffee mate.
Coffee mate®
Italian Sweet Crème Liquid Coffee Creamer
Botella de 32 oz
Ingredientes
Prepárala
Paso 1
Combinar el vinagre y el azúcar granulada en una cacerola pequeña. Llevar a hervir; reducir el fuego a medio. Cocinar hasta que se reduzca a la mitad. Verter en un tazón pequeño y enfriar a temperatura ambiente.
Paso 2
Colocar el queso mascarpone y el Coffee mate en un tazón pequeño; batir hasta que quede suave. Refrigerar hasta que esté listo para usar.
Paso 3
Combinar las fresas y el azúcar morena en un tazón grande; mover suavemente. Dejar reposar por 10 minutos. Espolvorear con pimienta; revolver suavemente para cubrir. Colocar aproximadamente 1/2 taza de fresas en tazones individuales; rociar con el jarabe balsámico. Cubrir con una cucharada grande de la mezcla de mascarpone. Espolvorear con la cáscara de limón.
Paso 4
Consejo del cocinero: intenta sustituir cualquier sabor de Coffee mate.
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