OBTÉN TU PROPIA PIZZA SIN GLUTEN
¿Cuándo estarán disponibles las pizzas DiGiorno sin gluten?
Ya están disponibles en ciertas tiendas Target, Albertson/Safeway, Giant Eagle y Food Lion.
¿En qué tiendas se venderán las pizzas DiGiorno sin gluten?
Comenzarás a verlas muy pronto en ciertas tiendas Target, Albertson/Safeway, Giant Eagle y Food Lion.
¿Por qué no puedo encontrar las pizzas DiGiorno sin gluten todavía?
En un comienzo se comenzarán a distribuir en algunas tiendas solamente, pero tenemos previsto extender la distribución a otras ubicaciones y a otras tiendas durante el año.
¿En qué se diferencian de las anteriores pizzas DiGiorno sin gluten?
Es una masa estilo Hand-Tossed que es más gruesa que nuestras opciones anteriores de pizza DiGiorno sin gluten y que las típicas masas de pizza congelada sin gluten que se venden en tiendas.
¿Con qué toppings estarán disponibles las pizzas DiGiorno sin gluten?
Opciones de Pepperoni y Cuatro Quesos (mozzarella, parmesano, asiago, romano).
¿Cuánto costarán las pizzas DiGiorno sin gluten?
El precio sugerido es $9.99, pero los precios y las promociones pueden variar según el comercio.
¿Estos productos son realmente libres de gluten?
¡Sí! Cumplen con los requisitos de la FDA para alimentos sin gluten.
Tengo alergia al trigo, ¿puedo comer estos productos?
¡No! No deberías comer estos productos si eres alérgico al trigo. Usamos almidón de trigo que se somete a un proceso de enjuague para quitarle todo el gluten. Pero igual contiene otras proteínas de trigo que pueden provocar una reacción alérgica si son consumidas por una persona alérgica al trigo.
Tengo enfermedad celíaca, ¿puedo comer estos productos?
No podemos ofrecer asesoramiento nutricional específico a nuestros consumidores que tiene enfermedad celíaca o alguna otra sensibilidad al gluten. Podemos asegurar que estos productos cumplen con los requisitos de la FDA para alimentos sin gluten que pueden ser tolerados por la mayoría de las personas celíacas.
¿Cómo puede haber trigo en un alimento sin gluten?
Usamos almidón de trigo que se somete a un proceso de enjuague para quitarle todo el gluten. El almidón de trigo sigue conteniendo otras proteínas de trigo, que permiten que nuestra masa tenga esa textura de pan pero sin contener gluten.
¿Es de verdad sin gluten? Sigo sin entender cómo puede haber trigo en un producto sin gluten.
Extraemos el almidón del trigo y luego lo enjuagamos para eliminar el gluten. Esto nos permite hacer una pizza que contiene un ingrediente derivado del trigo (para darle la textura de pan) que cumple con los requisitos de la FDA para los alimentos sin gluten.
¿Qué es el umbral de gluten de la FDA para los alimentos etiquetados como "sin gluten"?
Todo alimento con la etiqueta "sin gluten" debe contener menos de 20 partes por millón de gluten. Según la FDA, otros organismos internacionales y de otros países usan los mismos criterios ya que la mayoría de las personas celíacas pueden tolerar alimentos con ínfimas cantidades de gluten.
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¿Tienen certificación de libre de gluten? ¿Cómo pueden probar que sus pizzas son sin gluten?
Nuestras pizzas DiGiorno sin gluten no están certificadas en la actualidad por terceros como 'sin gluten', pero estamos en proceso de obtener esta certificación y actualizaremos nuestro sitio web y envases cuando obtengamos la certificación de terceros. Aparte de eso, hemos realizado pruebas exhaustivas para verificar que estos productos cumplan con los requisitos de la FDA para los alimentos sin gluten.
¿Con qué terceros están trabajando para obtener la certificación?
Hasta que completemos todo el proceso de certificación, no podemos difundir eso.
