Barfi con Nueces Trituradas

La Lechera® Oficial
Barfi con Nueces Trituradas
Recipe Info - Skill Level
Dificultad
Fácil
Recipe Info - Prep Time
Preparación 
20 min
Recipe Info - Cook Time
Cocción 
10 min
Recipe Info - Serving Size
Porciones
Rinde 12 barras
El Burfi con frutos secos picados es un postre delicioso que combina la intensidad de los dulces indios con el crujido de los frutos secos picados. Esta receta de LA LECHERA® oficial ofrece un postre sencillo pero delicioso, perfecto para cualquier ocasión. Elaborado con Leche condensada azucarada NESTLÉ® LA LECHERA®, este burfi tiene una textura cremosa y suave que combina a la perfección con el crujiente sabor a frutos secos. La leche condensada azucarada realza la intensidad del postre, haciendo que cada bocado sea una experiencia verdaderamente satisfactoria. Este postre es fácil de preparar y es apto para todos los niveles de habilidad, lo que permite hasta a los cocineros novatos elaborar un postre impresionante. Es una opción fantástica para las fiestas indias y otras ocasiones especiales ya que trae un toque de sabor tradicional a tus celebraciones. Tanto si lo disfrutas como parte de un banquete festivo como si lo tomas simplemente como un capricho después de la cena, el Burfi con nueces picadas se convertirá sin duda en uno de tus favoritos. La combinación de sabores dulces y a frutos secos, junto con su textura que se deshace en tu boca, lo convierte en un complemento irresistible para tu menú de postres.
Ingredientes

¡HAZLA YA!

Paso 1

Engrasa una fuente para hornear cuadrada de 9 pulgadas.

Paso 2

Mezcla el coco, los pistachos y las almendras en un tazón pequeño.

Paso 3

Bate la leche condensada azucarada, el cardamomo, el extracto de vainilla y la sal en un recipiente aparte; reserva.

Paso 4

Derrite el aceite de coco en una sartén mediana y resistente a fuego lento. Agrega la harina de garbanzo y revuelve para mezclar. Cocina, revolviendo con frecuencia, durante 10 minutos o hasta que la mezcla esté tostada y aromática.

Paso 5

Bate la mezcla de leche condensada azucarada hasta que la harina de garbanzo esté completamente incorporada y la preparación esté espesa y suave. Retira del calor y agrega el azúcar en polvo, revolviendo hasta que se disuelvan todos los grumos. Agrega la mitad de la mezcla de nueces y revuelve para combinar.

Paso 6

Pasa la mezcla al plato preparado; extiende el barfi de manera uniforme con una espátula. Espolvorea con la mezcla de nueces restante y presiona ligeramente en la parte superior.

Paso 7

Refrigera durante 2 a 3 horas; corta en barras y sirve. Guárdalo en un recipiente hermético por 7 días, como máximo.
Ingredientes

Por qué la gente lo ama

Más dulces y cremosos para comer

Strawberries with Cream
Fresas con Crema
Preparación: 10 min
Fácil
GUARDADO
GUARDAR
Flan Tradicional
Flan Tradicional
Preparación: 20 min, 
Cocción: 56 min
Fácil
GUARDADO
GUARDAR
Carlota de Limon
Carlota de Limón
Preparación: 20 min
Fácil
GUARDADO
GUARDAR
Rice pudding
Arroz con Leche Cremoso y Fácil de Hacer
Preparación: 10 min, 
Cocción: 35 min
Fácil
GUARDADO
GUARDAR
Foto de galletas decoradas en forma de zanahoria y huevo sobre plato blanco
Galletas de Pascuas
Preparación: 45 min, 
Cocción: 15 min
Fácil
GUARDADO
GUARDAR
Pan de limón glaseado con rodajas de limón y dos latas de leche sobre mesa.
Pastel de Limón
Preparación: 15 min, 
Cocción: 45 min
Fácil
GUARDADO
GUARDAR
Tarta glaseada en pedestal verde, porción en plato amarillo, latas de glaseado y huevos decorativos
Pastel de Zanahoria
Preparación: 15 min, 
Cocción: 55 min
Intermedio
GUARDADO
GUARDAR
Fotografía: tarta de frutas rojas sobre soporte rosa, cuenco de bayas y dos latas de leche
Tarta de Bayas
Preparación: 20 min
Fácil
GUARDADO
GUARDAR