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Recetas para celebraciones
Capirotada de Plátano y Dulce de Leche
La Lechera® Oficial
Capirotada de Plátano y Dulce de Leche
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¡Para disfrutar de un postre delicioso y cautivador, prueba la Capirotada de plátano con dulce de leche! Esta receta de LA LECHERA® oficial es un postre fácil de preparar que combina los sabores únicos del dulce de leche y los plátanos maduros.
La Capirotada de plátano con dulce de leche se elabora con capas de pan jugoso remojado en una mezcla rica y cremosa. LA LECHERA® oficial agrega a esta receta la dulzura y la textura cremosa de su emblemática capirotada de plátano con dulce de leche, lo que garantiza que cada bocado sea increíblemente delicioso. Los jugosos plátanos agregan un dulzor natural y un sabor que combina a la perfección con el cremoso dulce de leche.
Perfecto para cualquier ocasión, ya sea una cena familiar informal o una celebración, este postre puede satisfacer hasta a los más golosos. Es una receta sencilla que cualquier persona puede preparar y para la que solo se necesitan unos pocos ingredientes de uso cotidiano, como la mantequilla para untar en el molde y LA LECHERA Dulce de Leche. Perfecto para las noches temáticas mexicanas o el Día de la Herencia Hispana, esta capirotada es una maravillosa incorporación a tu menú de postres.
Prepárate para deleitarte con los deliciosos sabores de la Capirotada de plátano con dulce de leche, en el que cada cucharada promete una explosión de dulzura y una delicia cremosa. Esta capirotada tiene la esencia de los postres latinoamericanos, sencillos y sabrosos, lo que lo convierte en una delicia que todo el mundo debería probar.
Precalienta el horno a 350° F. Engrasa un molde para hornear de 13 x 9 pulgadas con mantequilla. Acomoda el pan en el molde. Poner a un lado.
Paso 2
Pon el dulce de leche en un tazón mediano; calentar en HIGH (100%) alto poder por 30 segundos o hasta que se hace fácil de mezclar. Agrega la leche y bate bien hasta completamente combinado. Bate el huevo y la canela. Agrega los plátanos; mezcla para combinar. Vierte sobre el pan, asegurándote de mojar cada tajada. Mueve los pedazos de plátano si es necesario para asegurar que están distribuidos uniformemente. Deja reposar por 5 minutos.
Paso 3
Hornea durante 15 a 20 minutos o hasta que está ligeramente tostadito encima. Sirve caliente con queso panela, si deseas.