Cuadraditos de Chocolate Blanco y Almendras

Derrite la mantequilla en una cacerola mediana; agrega la leche condensada azucarada y cocina hasta que cambie ligeramente de color. Agrega el chocolate blanco y la ralladura de naranja hasta que la preparación quede suave.

Forra un molde rectangular pequeño con papel encerado. Espolvorea 1/2 taza de almendras en el fondo del molde; vierte la mezcla de chocolate blanco sobre las almendras. Espolvorea con la 1/2 taza de almendras restante. Refrigera por 40 minutos. Retira del molde y corta en cuadraditos.