Ingredientes principales

Una botella sirve fácil con tapa con el logo de La Lechera y una pila de pancakes rociados con dulce de leche.
Dulce de Leche
Dulce de Leche, en botella sirve fácil
Botella sirve fácil de 11.5 onzas
Ingredientes
  • 1 corteza de pie refrigerada de 9 pulgadas
  • 2 1/2 tazas de frutas de piedras (duraznos, ciruelas y/o albaricoques) cortadas en tajadas (de 1/4 pulgada de espesor)
  • 2 cucharadas más 1 cucharadita de azúcar granulada, uso dividido
  • 1 cucharada de maicena
  • 2 cucharaditas de jugo fresco de limón
  • 1 huevo grande, batido
  • 1 1/2 tazas de helado de vainilla light
  • 1/4 taza de Dulce De Leche LA LECHERA de NESTLÉ (botella exprimible)

¡HAZLA YA!

Paso 1

Precalentar el horno a 425° F. Forrar una bandeja para hornear con papel pergamino.

Paso 2

Extender la corteza y poner sobre la bandeja preparada. Combinar la fruta, 2 cucharadas del azúcar, la maicena y el jugo de limón en un tazón mediano.

Paso 3

Verter la fruta en el medio de la corteza dejando un borde de 2 pulgadas. Doblar los bordes de la corteza sobre la fruta para cubrir parcialmente. Pintar la superficie de la corteza con el huevo. Espolvorear con 1 cucharadita restante del azúcar.

Paso 4

Hornear durante 20 minutos o hasta que la corteza esta dorada. Cortar en tajadas. Agregar a cada porción una bola pequeña de helado (aproximadamente 2 cucharadas por porcion). Rociar 1 cucharadita de dulce de leche sobre cada tajada.

Por qué la gente lo ama