Ingredientes principales

Una lata color blanco de leche condensada azucarada con etiquetas color azul junto al logo de La Lechera y un plato de flan.
Leche condensada
Leche Condensada Azucarada, lata de 14 oz
Lata de 14 onzas
Ingredientes
  • 3/4 taza (1 1/2 barras) de mantequilla, a temperatura ambiente
  • 2/3 taza de Leche Condensada Azucarada NESTLÉ® LA LECHERA®
  • 1 huevo grande
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 2 tazas de harina de trigo
  • 1 cucharada de cáscara de limón rallada
  • Colorante alimentario vegetal de 5 colores diferentes
  • 1/4 taza de Leche Condensada Azucarada NESTLÉ® LA LECHERA®
  • Dulces para decorar
  • Glaseados de colores

¡HAZLA YA!

Paso 1

Bate la mantequilla hasta que esté cremosa; agrega 2/3 de taza de Leche Condensada Azucarada LA LECHERA®, el huevo, la harina, el extracto de vainilla y la cáscara de limón. Bate hasta que esté bien mezclado. Separa la mezcla en 5 porciones, agrega un colorante diferente a cada una y amasa hasta obtener un color uniforme. Refrigera durante 15 minutos.

Paso 2

Dibuja un corazón en una hoja de papel y recórtalo. Esto te servirá como molde para las galletas. Extiende cada color de masa con un rodillo sobre una superficie previamente enharinada; coloca el molde de corazón sobre la masa y con un cuchillo pequeño corta las formas. Usa los corazones para la cara del conejito y corta algunos corazones por la mitad para hacer las orejas. Coloca en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino y hornea a 350 °F durante 7 minutos. Deja enfriar por completo.

Paso 3

Unta un poco de Leche Condensada Azucarada LA LECHERA® sobre una galleta; coloca medio corazón a cada lado para simular orejas y cubre con otra galleta para formar un sándwich. Forma los ojos y la nariz con los adornos de caramelo y un poco de Leche Condensada Azucarada LA LECHERA®; usa el glaseado para dibujar en los bigotes. Repite con las galletas restantes.
Consejo:
También puedes usar cortadores de galletas en forma de corazón si están disponibles.

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