Bebidas

Horchata Caliente

La Lechera® Oficial
Horchata Caliente
Recipe Info - Skill Level
Dificultad
Fácil
Recipe Info - Prep Time
Preparación 
10 min
Recipe Info - Cook Time
Cocción 
5 min
Recipe Info - Serving Size
Porciones
8 porciones, aproximadamente 3/4 taza por porción
Esta Horchata caliente es perfecta para servir en todas tus fiestas de invierno. La Horchata caliente de LA LECHERA® oficial es una bebida reconfortante que agrega un toque de calidez a esas reuniones invernales en las que hace frío. Esta deliciosa bebida, conocida como la horchata, se convertirá sin duda en tu favorita durante la temporada de frío. Esta versión de la horchata caliente combina una mezcla de especias reconfortantes con el intenso dulzor de la Leche condensada azucarada NESTLÉ LA LECHERA. El toque único de la horchata picante hace que esta bebida destaque, agregando un perfil de sabor acogedor y ligeramente especiado que resulta reconfortante y satisfactorio. Quizá te preguntes: ¿la horchata se toma caliente o fría? Aunque la horchata tradicional se puede tomar fría, esta receta ofrece una deliciosa variante caliente perfecta para esas noches gélidas. Esta sencilla receta es ideal para Navidad, el Día de los Reyes Magos y otras fiestas, que agrega un toque festivo para cualquier celebración invernal. No te pierdas la oportunidad de disfrutar de esta deliciosa horchata caliente, muy fácil de preparar y un auténtico placer para compartir con tus seres queridos.
Ingredientes

¡HAZLA YA!

Paso 1

Combina el agua, el arroz y la canela en un tazón grande. Tapa; deja reposar durante la noche.

Paso 2

Vierte la mezcla de arroz (incluyendo los palitos de canela) en una licuadora; tapar. Licuar en alta velocidad por 3 a 4 minutos o hasta que la mezcla esta lo más suave posible. Cuela la mezcla por un colador extra fino en una cacerola mediana, presionando el arroz hasta que quede una pasta seca; desecha la pasta.

Paso 3

Agrega la leche condensada azucarada y la leche a la cacerola. Cocina sobre fuego medio, moviendo constantemente, por 5 minutos o hasta que la horchata está caliente. Verter en tazas; sirve espolvoreado con canela, si deseas.
Ingredientes

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