Tartas Individuales de Limón

Mezcla las galletas molidas con la mantequilla en un tazón pequeño; divide la mezcla y presiona firmemente en los fondos las copitas.

Bate el queso crema en un tazón pequeño hasta que esta suave. Agrega la leche condensada azucarada, el jugo de limón y la ralladura; bate hasta completamente combinado. Con una cuchara, agrega uniformemente a 8 copas. Tapa las copitas con envoltura de plástico; refrigerar por 4 horas o durante la noche. Decorar con fruta fresca, si deseas.