Name: Pay de Chocolate Relleno de Aguacate
Prep time: 15 s
Total time: 285 s
Yield: 12
Cuisine: American
Ingredients: 18 galletas de sandwich de chocolate; 1/4 taza (1/2 barra) de mantequilla sin salderretida; 2 aguacates medianossin pepaspelados y picados; 1 paquete (8 onzas) de queso crema bajo en grasaa temperatura del ambiente; 1 lata (14 onzas) de Leche Condensada Azucarada LA LECHERA de NESTLÉ; 1/4 taza de jugo fresco de lima; Pizca de sal

Ingredientes

Ingredientes principales

Sweetened Condensed Milk 14 oz Can

(Lata de 14 onzas)

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18 galletas de sandwich de chocolate
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1/4 taza (1/2 barra) de mantequilla sin sal, derretida
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2 aguacates medianos, sin pepas, pelados y picados
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1 paquete (8 onzas) de queso crema bajo en grasa, a temperatura del ambiente
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1 lata (14 onzas) de Leche Condensada Azucarada LA LECHERA de NESTLÉ
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1/4 taza de jugo fresco de lima
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Pizca de sal

¡HAZLA YA!

Paso 1

Poner las galletas en una procesadora de comida y pulsar hasta que estén finamente trituradas. Verter en un tazon mediano. Agregar la mantequilla derretida; mezclar para combinar bien. Presionar las galletas en el fondo y los lados de un molde de tarta de 9 pulgadas. Poner en la refrigeradora por 30 minutos.

Paso 2

Poner los aguacates y el queso crema en un tazón grande, batir a velocidad media hasta que quede suave. Agregar la leche condensada, el jugo de lima y la sal; batir hasta que quede cremoso. Verter la mezcla sobre la corteza. Colocar un pedazo de envoltura de plástico directamente sobre la superficie de la tarta; refrigerar por lo menos 4 horas.

Paso 3

Quitar la envoltura de plástico. Cortar y decorar con crema batida, si deseas.

NOTA:

Para guardar tarta sobrante, coloca el pedazo de plástico sobre la superficie y refrigerar. La tarta se oscurecerá y se suavizará si se mantiene a temperatura ambiente.

Ingredientes