Recetas para celebraciones

Rollos de Canela con Dulce de Leche

La Lechera® Oficial
Rollos de Canela con Dulce de Leche
Recipe Info - Skill Level
Dificultad
Fácil
Recipe Info - Prep Time
Preparación 
25 min
Recipe Info - Cook Time
Cocción 
25 min
Recipe Info - Serving Size
Porciones
Rinde 12 porciones, 1 rollo por porción
Los Rollitos de canela con dulce de leche traen una fusión de sabores exquisitos que sin duda cautivarán tu paladar. Esta deliciosa receta de LA LECHERA® oficial combina el irresistible dulzor del dulce de leche con el cálido y reconfortante aroma de la canela. Cada rollito está lleno de la rica esencia del NESTLÉ® LA LECHERA® Dulce de Leche, lo que crea un delicado equilibrio entre cremosidad y dulzura. El ligero toque salado contrarresta a la perfección el dulzor, elevando cada bocado a nuevas cotas. Para realzar estos sabores, se usa el Creamer totalmente natural Coffee mate® natural bliss® con sabor a canela, que agrega un toque aromático a estas deliciosas golosinas. Ideales para celebrar momentos especiales como el Día de la Madre o un brunch de Pascua, estos Rollitos de canela con dulce de leche son perfectos para quienes disfrutan preparando repostería fácil de hacer pero que causa sensación. Tanto si eres principiante como si tienes experiencia en repostería, esta sencilla receta encajará a la perfección en tu repertorio y te ofrecerá una experiencia única y gratificante en el mundo de la repostería. Sirve estos sabrosos rollitos en una bonita mañana de primavera y deja que la armoniosa combinación de canela y dulce de leche llene de alegría tu mesa.
Ingredientes

¡HAZLA YA!

Paso 1

Estirar la hogaza de pan en un rectángulo de 10 x 14 pulgadas sobre una superficie ligeramente enharinada. Untar el dulce de leche tibio sobre la masa hasta una pulgada del borde. Espolvorear con canela. Espolvorear con pecanas, mantequilla y sal.

Paso 2

Desde el lado de la masa de 14 pulgadas, enrollar la masa firmemente, formando un tronco. Sellar los bordes con agua. Cortar el tronco de manera uniforme en 12 piezas. Colocar el lado cortado hacia arriba en un molde engrasado para pasteles redondo de 9 pulgadas o en moldes para cupcakes engrasados.

Paso 3

Tapar con una toalla de cocina. Dejar crecer en un lugar cálido durante aproximadamente 1 hora o hasta que la masa duplique su tamaño. (Si los rollos son para el desayuno, tapar sin apretar, refrigerar durante la noche y hornear por la mañana).

Paso 4

Hornear a 350 ° F durante 25 a 30 minutos para un molde de 9 pulgadas o de 15 a 20 minutos para un molde para cupcakes hasta que estén dorados.

Paso 5

En un tazón pequeño, mezclar el azúcar en polvo, el Coffee mate y la cáscara de lima rallada. Rociar sobre los rollos. Servir caliente.
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