Bebidas

Rompope de La Lechera

La Lechera® Oficial
Rompope de La Lechera
Recipe Info - Skill Level
Dificultad
Fácil
Recipe Info - Prep Time
Preparación 
5 min
Recipe Info - Cook Time
Cocción 
7 min
Recipe Info - Serving Size
Porciones
8 porciones, aproximadamente 1/2 taza por porción

¡HAZLA YA!

Paso 1

Bate la leche evaporada, la leche condensada azucarada, las yemas, la canela y la nuez moscada en una olla mediana. Cocina a fuego medio, mezclando frecuentemente durante 7 a 10 minutos o hasta que la mezcla cubra una cuchara de madera. No dejes que la mezcla hierva. Retira del fuego; sirve tibio con ron o con crema batida, si deseas.
Consejo del chef:
El rompope se espesa al enfriar. Para hacer la consistencia más liquida agrégale leche.
Ingredientes

Por qué la gente lo ama

Más dulces y cremosos para comer

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