Tartas de Huevo Chinas Envueltas en Wonton

La Lechera® Oficial
Tartas de Huevo Chinas Envueltas en Wonton
Recipe Info - Skill Level
Dificultad
Fácil
Recipe Info - Prep Time
Preparación 
15 min
Recipe Info - Cook Time
Cocción 
15 min
Recipe Info - Serving Size
Porciones
Rinde 12 porciones
Ingredientes

¡HAZLA YA!

Paso 1

Precalienta el horno a 400 °F.

Paso 2

Cubre un molde para panecillos con aceite en aerosol antiadherente; presiona suavemente un envoltorio de wonton en cada espacio del molde.

Paso 3

Combina las yemas de huevo, la leche evaporada, la leche condensada azucarada y el extracto de vainilla en un tazón mediano y mezcla bien. Pasa la mezcla a través de un colador de malla fina para eliminar las burbujas de aire.

Paso 4

Divide la mezcla de huevo en partes iguales entre los espacios del molde; coloca el molde en la rejilla del medio del horno. Hornea por 10 minutos o hasta que los bordes comiencen a dorarse.

Paso 5

Reduce la temperatura del horno a 350 °F y hornea por 5 minutos más o hasta que los centros estén firmes y, al insertar un palillo de madera en el centro, salga limpio.

Paso 6

Retira el molde del horno; enfría durante 5 minutos. Retira las tartas del molde y colócalas sobre una rejilla para que se enfríen por completo. Sirve frías o recalentadas en el horno tostador.
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