Tres Leches de Café y Chocolate

La Lechera® Oficial
Tres Leches de Café y Chocolate
Recipe Info - Skill Level
Dificultad
Intermedio
Recipe Info - Serving Size
Porciones
18 porciones
El Pastel Tres Leches de café y chocolate es una deliciosa variante del clásico pastel de tres leches. Elaborado por LA LECHERA® oficial, este postre combina capas de un intenso tres leches con una mezcla aterciopelada de café y chocolate. La combinación del Café instantáneo granulado 100% puro NESCAFÉ® CLÁSICO™, la Leche condensada azucarada NESTLÉ® LA LECHERA® y la Leche evaporada NESTLÉ® CARNATION® garantiza una textura cremosa y de ensueño que impregna cada capa de este delicioso postre. Agregar NESTLÉ® Media Crema y NESTLÉ® NESQUIK® en polvo con sabor a chocolate agrega un delicioso sabor a chocolate que combina a la perfección con las capas con sabor a café. Cada bocado ofrece una experiencia de sabores exquisita que es puro placer. Ideal para Navidad o cualquier ocasión festiva, el Pastel Tres Leches de café y chocolate es un postre apetecible que gusta a todo el mundo. Este postre de nivel intermedio rinde homenaje a los intensos sabores tradicionales de un dulce mexicano muy querido, haciéndolo ideal tanto para fiestas especiales como para reuniones informales. Descubre la encantadora combinación de café y chocolate en este pastel de tres leches y disfruta del final perfecto para cualquier comida con esta creación de LA LECHERA® oficial.

¡HAZLA YA!

Paso 1

Corta el bizcocho horneado por la mitad y coloca una de las mitades dentro de un molde. Reserva la otra mitad.

Paso 2

Licúa la mezcla de café, la leche condensada azucarada, la leche evaporada, la media crema y el Nesquik® a velocidad alta durante 2 minutos.

Paso 3

Vierte la mitad de la mezcla sobre el bizcocho en el molde; deja reposar por 15 minutos.

Paso 4

Cubre con la segunda mitad del pastel. Haz agujeros en el pastel con un tenedor. Vierte la otra mitad de la mezcla sobre el bizcocho y refrigera.

Paso 5

Combina el azúcar y el cacao en polvo en un bol.

Paso 6

Bate la crema durante 1 minuto en un bol. Añade poco a poco la mezcla de cacao, sin dejar de batir.

Paso 7

Cubre la torta con la crema y refrigera por lo menos 1 hora.
Ingredientes

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