Ideas de recetas para tazones de proteínas

Dishes of Santa Fe-Style Rice & Beans, Spinach & Mushroom Pizza and Butternut Squash Ravioli sit by Garlic Parmesan Alfredo.

Hoy en día, cada vez más personas cambian sus platos por tazones. Los tazones de proteínas no sólo están de moda, sino que también son una excelente manera de preparar una comida nutritiva con una deliciosa combinación de sabores que hacen agua la boca e ingredientes ricos en nutrientes. Veamos algunos consejos de recetas rápidas de tazones de proteínas para llenar de energía la hora de comer.

Cómo preparar un tazón de proteínas 

Uno de los grandes beneficios de un tazón es su versatilidad. Independientemente de tus preferencias alimenticias o los objetivos que te hayas propuesto en tu dieta (mantener el peso, tu bienestar general u otros), puedes personalizar fácilmente los tazones de proteínas con ingredientes que satisfagan tus necesidades y aporten los sabores y las texturas que te encantan.

Ten en cuenta esta receta principal cuando prepares un tazón de proteínas, y elige los ingredientes más adecuados para ti.

  • Proteína magra: Las fuentes de proteínas fuertes, como el pollo o los camarones, juegan un papel clave en los tazones de proteínas nutritivas que dan energía a tu día a día. Puedes considerar también opciones de proteínas de origen vegetal, como frijoles, nueces, edamame y tofu.
  • Vegetales y frutas vibrantes: Los vegetales de hojas verdes y los vegetales asados pueden dar a tu tazón de proteínas un toque de color y una gran cantidad de nutrientes. ¡Agregar más vegetales a tu comida es fácil! Los vegetales crudos picados o rallados, como las zanahorias, el repollo o el apio, pueden dar un toque crujiente, mientras que las frutas como las bayas, las manzanas o las semillas de granada, pueden agregar una dulzura sutil y un gran sabor.
  • Granos: El arroz o los fideos combinan bien con casi cualquier proteína y vegetal. Para obtener más fibra, elige granos integrales como farro, arroz integral o quinoa, en una cantidad aproximada de ½ taza1.
  • “Grasas buenas”: Agrega sabor e intensidad a tu tazón de proteína con un aderezo a base de aceite de oliva (tamaño de porción recomendado: 2 cucharadas)1. Hummus, tahini o aguacate son otras excelentes maneras de mejorar tu tazón con grasas no saturadas.

3 consejos profesionales para crear un tazón de proteínas perfecto

Para dominar verdaderamente el arte de preparar un tazón de proteínas, ten en cuenta estos consejos:

  • Usa cucharas medidoras cuando adereces tu tazón de proteínas, y tazas medidoras cuando dividas otros ingredientes. Limítate a un tazón de tamaño estándar para ayudar a mantener el tamaño de las porciones bajo control.
  • Llena aproximadamente la mitad de tu tazón con vegetales y frutas, y divide la otra mitad entre proteínas y granos.
  • Explora diferentes recetas, cocinas y temática. ¡Juega con tu creatividad! Usa platos clásicos, como un burrito de pollo o un rollo de huevo, y deconstrúyelos en un tazón de proteínas.

Confía en LEAN CUISINE® para tu próximo tazón de proteínas

Ya sea que tengas poco tiempo, pocos ingredientes, estés yendo a algún lugar o simplemente estés buscando una solución simple para la hora de comer, LEAN CUISINE® ofrece una variedad de tazones de proteínas congelados ya preparados con más de 17 gramos de proteína y 400 calorías o menos, que puedes preparar en cuestión de minutos.

Obtén tu dosis de proteína en un instante con estos 5 favoritos de LEAN CUISINE:

  1. Pollo a la naranja: Con 16 gramos de proteína y 350 calorías, este tazón de pollo contiene edamame y pimientos morrones ricos en nutrientes, en una salsa dulce y picante.
  2. Camarones Alfredo: Los ingredientes de un tazón de proteínas gratificante, como linguini, brócoli y pimientos rojos, se mezclan con camarones repletos de proteína en una cremosa salsa Alfredo para proporcionar 19 gramos de proteína y 320 calorías.
  3. Burrito de pollo sin envolver: Este tazón de pollo con alto contenido de proteína cuenta con 24 gramos de proteína, 340 calorías y una sabrosa mezcla de maíz, frijoles negros, y chiles poblano y rojo.
  4. Pollo Teriyaki: Con 20 gramos de proteína y 310 calorías, este tazón de pollo contiene fideos estilo asiático, vegetales coloridos y una sabrosa salsa teriyaki.
  5. Sabroso pollo con sésamo y vegetal: Este tazón de sésamo y jengibre, con pollo de carne blanca y pasta recién hecha, contiene 17 gramos de proteína y 390 calorías.

Ya sea que prepares tu propio plato principal o elijas uno de LEAN CUISINE, ¡los tazones de proteínas son una opción deliciosa para la hora de comer! Echa un vistazo a LEAN CUISINE para ver nuestra variedad de tazones sabrosos y con la porción justa.

Referencias

  • 1Departamento de Agricultura y Departamento de Salud y Servicios Humanos de EE. UU. Pautas dietéticas para estadounidenses, 2020-2025.