INGREDIENTES PRINCIPALES
INGREDIENTES
- ●8 onzas de chorizo desmenuzado
- ●1 cucharada de cebolla finamente picada
- ●1 lata (16 onzas) de frijoles refritos
- ●2 cucharadas de chile chipotle en polvo
- ●1 lata (7.6 onzas) de NESTLÉ® Media Crema
- ●12 tortillas de maíz, calentadas
- ●Aceite de maíz
- ●1/2 cabeza de lechuga romana
- ●8 onzas de queso cheddar rallado
- ●NESTLÉ® Media Crema adicional, refrigerada
- ●2 onzas de chorizo, frito y picado
¡Hazla ya!
Paso 1
Fríe 8 onzas de chorizo hasta que estén doradas; agrega la cebolla y cocina hasta que esté transparente. Agrega los frijoles, el chile chipotle en polvo y 1 lata de NESTLÉ® Media Crema. Cocina hasta que espese; deja enfriar.
Paso 2
Rellena las tortillas con la mezcla de frijoles y chorizo; enrolla y sujeta con picos de madera. Calienta el aceite; sofríe los tacos y colócalos sobre toallas de papel para eliminar el exceso de grasa.
Paso 3
Sirve los tacos con un poco de lechuga, queso y NESTLÉ® Media Crema adicional, y decora con chorizo frito.
Paso 4
Consejo: puedes sustituir los frijoles por puré de papa.