Hamburguesa de Camarones

Maggi
Hamburguesa de Camarones
Dificultad
Intermedio
Preparación 
15 min
Cocción 
15 min
Porciones
Rinde 4 porciones

El ingrediente secreto

Ingredientes

  • 1/2 cucharada de vinagre de sidra de manzana
  • 1/2 cucharada de vinagre balsámico
  • 1/2 cucharada de jugo sazonador MAGGI®
  • 1 cucharada de salsa Worcestershire
  • 1 libra de camarones medianos crudos, pelados y desvenados
  • 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra
  • 1/4 de taza de perejil, finamente picado
  • 1 cucharada de ajo, finamente picado
  • 2 cucharadas de salsa Worcestershire
  • 1 1/2 cucharadas de jugo sazonador MAGGI®
  • 2 cucharadas de aceite vegetal o de maíz
  • 1 1/2 tazas de queso Oaxaca, rallado
  • 1/4 de taza de mayonesa
  • 4 hojas de lechuga
  • 4 panes de hamburguesa integrales
  • 2 tazas de tiras de pimiento rojo, asado

¡Hazla ya!

Paso 1

Combina el vinagre de sidra de manzana, el vinagre balsámico, 1/2 cucharada de jugo sazonador MAGGI y 1 cucharada de salsa Worcestershire en un tazón pequeño; reserva.

Paso 2

Mezcla los camarones con aceite de oliva, perejil, ajo, 2 cucharadas de salsa Worcestershire y 1 1/2 cucharadas de jugo sazonador MAGGI; mezcla bien hasta cubrir todo. Refrigera por 10 minutos. Calienta el aceite vegetal en una sartén grande y fríe los camarones hasta que se pongan rosados. Retira del calor. Espolvorea con queso; tapa hasta que se derrita.

Paso 3

Mezcla la lechuga con la vinagreta. Unta mayonesa en los panes de hamburguesa; cubre con los camarones, los pimientos y la lechuga.