Recetas para celebraciones

Pastel La Lechera de Manzana y Pasas

La Lechera® Oficial
Pastel La Lechera de Manzana y Pasas
Recipe Info - Skill Level
Dificultad
Intermedio
Recipe Info - Serving Size
Porciones
16 porciones
Recipe Info - Prep Time
Preparación 
15 min
Recipe Info - Cook Time
Cocción 
35 min
Ingredientes

¡HAZLA YA!

Paso 1

Precalienta el horno a 375° F. Engrasa un refractario para hornear de 13 x 9 pulgadas de tamaño.

Paso 2

Combina las manzanas, la nuez, el azúcar granulado, las pasas y la canela en un tazón grande. Viértela en el refractario engrasado y reserva aparte.

Paso 3

Pon la leche condensada azucarada, la harina, la mantequilla, los huevos y el polvo para hornear en una licuadora. Tápala y licua hasta que quede suave. Vierte la masa sobre la mezcla de manzana.

Paso 4

Hornea de 35 a 40 minutos o hasta al insertar un cuchillo en el centro éste salga limpio. Sírvelo caliente espolvoreado con azúcar en polvo y con una bola de helado de vainilla.
Tip:
Éste pastel aromático es delicioso también con syrup Abuelita.
Ingredientes

Por qué la gente lo ama