Recetas para celebraciones
Ingredientes principales
Ingredientes
- ●6 manzanas, sin corteza y en rodajas
- ●3/4 taza de nuez picada
- ●1/2 taza de azúcar granulado
- ●1/2 taza de pasas
- ●2 cucharaditas de canela molida
- ●1 lata (14 onzas) de Leche Condensada Azucarada LA LECHERA de NESTLÉ
- ●1 taza de harina para todo uso
- ●1/4 taza (1/2 barra) de mantequilla , derretida
- ●2 huevos grandes
- ●1 cucharada de polvo para hornear
- ●Azúcar en polvo (glas)
- ●Helado de vainilla
¡HAZLA YA!
Paso 1
Precalienta el horno a 375° F. Engrasa un refractario para hornear de 13 x 9 pulgadas de tamaño.
Paso 2
Combina las manzanas, la nuez, el azúcar granulado, las pasas y la canela en un tazón grande. Viértela en el refractario engrasado y reserva aparte.
Paso 3
Pon la leche condensada azucarada, la harina, la mantequilla, los huevos y el polvo para hornear en una licuadora. Tápala y licua hasta que quede suave. Vierte la masa sobre la mezcla de manzana.
Paso 4
Hornea de 35 a 40 minutos o hasta al insertar un cuchillo en el centro éste salga limpio. Sírvelo caliente espolvoreado con azúcar en polvo y con una bola de helado de vainilla.
Éste pastel aromático es delicioso también con syrup Abuelita.
