Name: Pastel Marmolado
Prep time: 10 s
Cook time: 45 s
Total time: 75 s
Yield: 8
Ingredients: 1/2 taza (1 barra) de mantequilladerretida; 1 cucharada de extracto de vainilla; 3 huevos grandes; 1 taza de leche evaporada NESTLÉ® CARNATION®; 1 1/2 tazas de harina para todo usotamizada; 1 1/2 cucharadas de polvo de hornear; 2 tabletas (90 gramos cada una) para auténtico chocolate caliente mexicano NESTLÉ® ABUELITA™ralladas; 2 cucharadas de azúcar glass

Abuelita™

Pastel Marmolado

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Dificultad

Fácil

Preparación

10 min

Cocción

45 min

Porciones

Ingredientes

Ingredientes principales

Fotografía frontal de una lata blanca, roja y azul de Leche Evaporada. Tiene la marca Carnation y el logotipo de la flor, una tapa de botella de plástico azul oscuro, y una imagen de la leche evaporada vertiéndose en una espátula blanca.

NESTLÉ® CARNATION® Evaporated Canned Milk

(NET 12 fl oz (354 mL) (bilingual))

Mexican Hot Chocolate Tablets

(6 tabletas)

●

1/2 taza (1 barra) de mantequilla, derretida
●

1 cucharada de extracto de vainilla
●

3 huevos grandes
●

1 taza de leche evaporada NESTLÉ® CARNATION®
●

1 1/2 tazas de harina para todo uso, tamizada
●

1 1/2 cucharadas de polvo de hornear
●

2 tabletas (90 gramos cada una) para auténtico chocolate caliente mexicano NESTLÉ® ABUELITA™, ralladas
●

2 cucharadas de azúcar glass

Equipo necesario

Plato de hornear
cuenco
Horno
Batidora de mano

¡HAZLA YA!

Paso 1

Precalienta el horno a 350 °F. Bate la mantequilla, el extracto de vainilla, los huevos y la leche evaporada en un tazón. Agrega poco a poco la harina y el polvo de hornear.

Paso 2

Vierte la mitad de la masa en un molde para pan engrasado y enharinado. Mezcla el chocolate ABUELITA con la otra mitad de la masa y vierte en el molde sin mezclar. Hornea por 45 minutos o hasta que el pastel esté firme en el centro.

Paso 3

Retira el pastel del molde cuando se enfríe; espolvorea con azúcar glass y sirve.

Consejo:

Puedes agregar rodajas de plátano a la masa.

Ingredientes

1/2 taza (1 barra) de mantequilla, derretida
1 cucharada de extracto de vainilla
3 huevos grandes
1 taza de leche evaporada NESTLÉ® CARNATION®
1 1/2 tazas de harina para todo uso, tamizada
1 1/2 cucharadas de polvo de hornear
2 tabletas (90 gramos cada una) para auténtico chocolate caliente mexicano NESTLÉ® ABUELITA™, ralladas
2 cucharadas de azúcar glass

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Pastel Marmolado

Ingredientes

Ingredientes principales

NESTLÉ® CARNATION® Evaporated Canned Milk

Mexican Hot Chocolate Tablets

1/2 taza (1 barra) de mantequilla, derretida

1 cucharada de extracto de vainilla

3 huevos grandes

1 1/2 tazas de harina para todo uso, tamizada

1 1/2 cucharadas de polvo de hornear

2 cucharadas de azúcar glass

Equipo necesario

¡HAZLA YA!

Paso 1

Paso 2

Paso 3

Consejo:

Ingredientes

1/2 taza (1 barra) de mantequilla, derretida

1 cucharada de extracto de vainilla

3 huevos grandes

1 1/2 tazas de harina para todo uso, tamizada

1 1/2 cucharadas de polvo de hornear

2 cucharadas de azúcar glass

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