Fotografía de un merengue grande relleno con fresas y nueces sobre pedestal verde

Gelatina de Mazapán

La Lechera® Oficial
Gelatina de Mazapán
Recipe Info - Skill Level
Dificultad
Fácil
Recipe Info - Prep Time
Preparación 
30 min
Recipe Info - Serving Size
Porciones
12
Ingredientes

Ingredientes principales

Fotografía frontal de una lata blanca, roja y azul de Leche Evaporada. Tiene la marca Carnation y el logotipo de la flor, una tapa de botella de plástico azul oscuro, y una imagen de la leche evaporada vertiéndose en una espátula blanca.

NESTLÉ® CARNATION® Evaporated Canned Milk

(NET 12 fl oz (354 mL) (bilingual))
Una lata color blanco de leche condensada azucarada con etiquetas color azul junto al logo de La Lechera y un plato de flan.

Sweetened Condensed Milk 14 oz Can

(Lata de 14 onzas)
Una lata de crema de mesa que muestra el logo de Nestlé sobre una etiqueta azul con un derrame en color blanco por encima del logo de Media Crema, fresas que caen sobre la crema y la salpican y un tazón de macarrones con queso sobre un remolino azul claro.

Media Crema

(Lata de 7.6 onzas)

Equipo necesario

  • Licuadora

¡HAZLA YA!

Paso 1

Licúa la Leche Evaporada NESTLÉ® CARNATION® con la Leche Condensada Azucarada NESTLÉ® LA LECHERA®, la Media Crema NESTLÉ®, el agua y 5 mazapanes; con la licuadora encendida agrega poco a poco la grenetina disuelta.

Paso 2

Vierte lo que licuaste en un molde para gelatina engrasado y refrigera hasta que cuaje por completo.

Paso 3

Desmolda y decora con el resto del mazapán, las fresas y la nuez. Ofrece.
Consejo culinario:
Para desmoldar la gelatina, puedes calentar a fuego directo algunos segundos el molde.
Ingredientes

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