Tartas y pays

Pay de Limón

La Lechera® Oficial
Pay de Limón
Recipe Info - Skill Level
Dificultad
Fácil
Recipe Info - Prep Time
Preparación 
20 min
Recipe Info - Serving Size
Porciones
10 porciones
Prueba esta tarta de lima cuando necesites un postre refrescante para tus invitados. Decora con rodajas de lima, frutos rojos o ramitas de menta para darle un toque de color extra. Disfruta del sabor vibrante de la tarta de lima, un postre sensacional de LA LECHERA® Oficial, creado para deleitar tu paladar. Esta sencilla receta combina la intensa cremosidad de la Leche condensada azucarada NESTLÉ LA LECHERA con la textura suave y deliciosa de Media Crema NESTLÉ. La capa de galletas María trituradas le da el toque crujiente perfecto para que cada bocado sea toda una aventura de texturas y sabores. Perfecta para todo tipo de ocasiones, como el Día de la Madre, el Día del Padre o una sencilla reunión veraniega, esta tarta de lima destaca entre los postres. Su sencillez y facilidad la convierten en una favorita de quienes buscan un capricho delicioso y a la vez sencillo de preparar. Tanto si estás celebrando el Día de los Caídos como si simplemente te apetece darte un capricho con un postre dulce, la tarta de lima es refrescante y deliciosa y seguro va a encantar a todos. Decora con rodajas de lima fresca, frutos rojos o ramitas de menta para darle un toque extra de elegancia y color.
Ingredientes

Equipo necesario

  • Licuadora
  • Congelador
  • Molde de tarta

¡HAZLA YA!

Paso 1

Para la base, mezcla las Galletas Marias Gamesa® con la mantequilla hasta formar una pasta, coloca en un molde para pay, cubre la base y los bordes con la pasta de galleta y refrigera durante 10 minutos.

Paso 2

Para el relleno, licúa la Leche Condensada NESTLÉ® LA LECHERA® con la Leche Evaporada NESTLÉ® CARNATION® y agrega poco a poco el jugo de limón y la grenetina.

Paso 3

Vierte sobre la base de galleta y refrigera hasta que cuaje por completo; decora con ralladura de limón y ofrece.
Tip:
Es importante usar el jugo de limones con semilla para que pueda cuajar el relleno. Puedes sustituir las galletas María por galletas de canela.
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