Foto de tarta de lima con porción retirada, decorada con rodajas de lima y arándanos
Gamesa
Foto de tarta de lima con porción retirada, decorada con rodajas de lima y arándanos
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Tartas y pays

Pay de Limón

La Lechera® Oficial
Pay de Limón
Recipe Info - Skill Level
Dificultad
Fácil
Recipe Info - Prep Time
Preparación 
20 min
Recipe Info - Serving Size
Porciones
10 porciones
Prueba Pay de Limón cuando necesites un postre refrescante para recibir invitados. Adorne con rodajas de lima, bayas o ramitas de menta para darle un toque de color extra.
Ingredientes

Ingredientes principales

Una lata color blanco de leche condensada azucarada con etiquetas color azul junto al logo de La Lechera y un plato de flan.

Sweetened Condensed Milk 14 oz Can

(Lata de 14 onzas)
Fotografía frontal de una lata blanca, roja y azul de Leche Evaporada. Tiene la marca Carnation y el logotipo de la flor, una tapa de botella de plástico azul oscuro, y una imagen de la leche evaporada vertiéndose en una espátula blanca.

NESTLÉ® CARNATION® Evaporated Canned Milk

(NET 12 fl oz (354 mL) (bilingual))

Equipo necesario

  • Licuadora
  • Congelador
  • Molde de tarta

¡HAZLA YA!

Paso 1

Para la base, mezcla las Galletas Marias Gamesa® con la mantequilla hasta formar una pasta, coloca en un molde para pay, cubre la base y los bordes con la pasta de galleta y refrigera durante 10 minutos.

Paso 2

Para el relleno, licúa la Leche Condensada NESTLÉ® LA LECHERA® con la Leche Evaporada NESTLÉ® CARNATION® y agrega poco a poco el jugo de limón y la grenetina.

Paso 3

Vierte sobre la base de galleta y refrigera hasta que cuaje por completo; decora con ralladura de limón y ofrece.
Tip:
Es importante usar el jugo de limones con semilla para que pueda cuajar el relleno. Puedes sustituir las galletas María por galletas de canela.
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