Salado
Salado
Media Crema - Empty Heart
Media Crema - Pinterest

Salsa de Aguacate y Tomatillo

Media Crema
Salsa de Aguacate y Tomatillo
Dificultad
Fácil
Preparación 
10 min
Cocción 
10 min
Porciones
Rinde de 8 a 10 porciones
INGREDIENTES PRINCIPALES
Una lata de crema de mesa que muestra el logo de Nestlé sobre una etiqueta azul con un derrame en color blanco
Media Crema
Lata de 7 onzas
INGREDIENTES
  • 2 tazas de agua
  • 5 tomatillos, pelados y partidos por la mitad
  • 1 jalapeño, cortado a la mitad, sin tallo y sin semillas
  • 1/2 taza de cilantro picado
  • 2 aguacates, pelados y sin hueso
  • 1 cucharadita de sal kosher
  • 1/4 cucharadita de pimienta negra molida
  • 1 cucharadita de ajo en polvo
  • 1/2 taza de Crema de Mesa NESTLÉ® Media Crema
¡Hazla ya!
Paso 1
Hierve el agua, los tomatillos y el jalapeño en una cacerola mediana. Reduce el fuego a bajo; cocina por 10 minutos.
Paso 2
Deja enfriar durante 20 minutos. Coloca el cilantro en una licuadora. Cuela la mezcla de tomatillos enfriada y agrega los tomatillos y el jalapeño a la licuadora. Agrega los aguacates, la sal, la pimienta, el ajo en polvo y la Media Crema; cubre.
Paso 3
Mezcla a fuego lento durante 30 segundos; licúa a velocidad media durante 45 segundos. Mezcla a velocidad alta durante 1 minuto o hasta que quede suave.
Paso 4
Verifica la sazón y agrega más si lo deseas; pasa a un tazón para servir y ¡disfruta!
Consejo:
¡Intenta sustituir la Media Crema normal por Media Crema Lite!
LO QUE LA GENTE ESTA DICIENDO