Name: Capirotada
Prep time: 15 s
Cook time: 5 s
Total time: 20 s
Yield: 6
Cuisine: Mexican
Ingredients: 6 cucharadas de azúcar morena oscurauso dividido; 1/2 taza de agua caliente; 3/4 taza de Crema Para Café Líquida Sabor Crema Dulce (Sweet Cream) Coffee mate® natural bliss®uso dividido; 1 taza de leche evaporada sin Grasa NESTLÉ CARNATION Evaporated Fat Free Milkuso dividido; 3 bolilloscortados en rodajas de 3/4 de pulgada y tostados (las puntas del bolillo descartadas); 1/4 taza (1 onza) de queso Cotija desmenuzado o rallado (opcional); 1/4 taza de pasas (opcional); 1 cucharada de maicena

Ingredientes

Ingredientes principales

Botella blanca de creamer natural bliss Sweet Cream con etiqueta morada, una cucharada de azúcar y leche.

Sweet Cream Flavored Coffee Creamer

(Botella de 32 oz)

Fotografía frontal de una lata blanca, roja y azul de Leche Evaporada Sin Grasa. Tiene la marca Carnation y el logotipo de la flor, una tapa de botella de plástico azul oscuro, y una imagen de la leche evaporada vertiéndose en una espátula blanca.

CARNATION Fat Free Evaporated Milk 12 fl. oz. Can

(NET 12 fl oz (354 mL) (bilingual))

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6 cucharadas de azúcar morena oscura, uso dividido
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1/2 taza de agua caliente
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3/4 taza de Crema Para Café Líquida Sabor Crema Dulce (Sweet Cream) Coffee mate® natural bliss®, uso dividido
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1 taza de leche evaporada sin Grasa NESTLÉ CARNATION Evaporated Fat Free Milk, uso dividido
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3 bolillos, cortados en rodajas de 3/4 de pulgada y tostados (las puntas del bolillo descartadas)
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1/4 taza (1 onza) de queso Cotija desmenuzado o rallado (opcional)
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1/4 taza de pasas (opcional)
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1 cucharada de maicena

Prepárala

Paso 1

Precalienta el horno a 350° F. Engrasa un molde para hornear cuadrado de 8 pulgadas.

Paso 2

Disuelve 3 cucharadas el azúcar morena en el agua caliente en un tazón mediano. Incorporar 1/2 taza el Coffee mate y 1/2 taza la leche evaporada; poner a un lado.

Paso 3

Coloca mitad del pan tostado en el molde preparado. Con cuidado y lentamente vierte ½ taza de la mezcla de leche sobre el pan asegurando que cada pedazo esta mojado. Agrega el resto del pan tostado (puede que tengas que aplastar el pan un poco para hacer que todas las piezas encajan). Con cuidado y lentamente vierte el resto de la mezcla de leche sobre el pan asegurando que cada pedazo esta mojado. Agrega el queso y las pasas.

Paso 4

Hornea durante 5 minutos o hasta que esté caliente.

Paso 5

Batir 1/2 taza restante la leche evaporada, 1/4 taza restante el Coffee mate, 3 cucharadas restante el azúcar y la maicena en una cacerola pequeña sobre fuego medio-alto durante 3 a 4 minutos o hasta que esté espeso y el azúcar esté disuelto. Decora capirotada con la salsa y servir inmediatamente.

Ingredientes