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Helado de Mango, Coco y Lima Fresco
Coffee mate® Oficial
Helado de Mango, Coco y Lima Fresco
Dificultad
Fácil
Preparación
10 min
Porciones
3 tazas, seis porciones de 1/2 taza
- El Helado de Mango, Coco y Lima Fresco es una opción deliciosa para un deleite especial. Los mangos frescos tienen una textura deliciosa que se vuelve aterciopelada cuando se hace puré, lo que los hace muy adecuados para esta receta. Esta versión tiene una textura más sorbete, en gran parte debido al hecho de que se usa leche de coco refrigerada. Esta leche es mucho más delgada y tiene menos grasa en comparación con la leche de coco enlatada. La leche de coco en lata puede sustituirse fácilmente si deseas una textura más de helado.
Ingredientes principales
Ingredientes
- ●1 libra (aproximadamente 3 tazas) de rodajas o cubitos de mango fresco
- ●3/4 taza de leche de coco refrigerada
- ●1/2 taza de Crema Para Café Liquida Sabor Crema Dulce (Sweet Cream) Coffee mate® natural bliss®
- ●1/2 taza de azúcar granulada
- ●Jugo de 1 lima
- ●Una pizca de sal marina
- ●Conos de waffle (opcional)
Prepárala
Paso 1
Colocar el mango, la leche de coco, el Coffee mate, el azúcar, el jugo de lima y la sal marina en el recipiente de un procesador de alimentos; tapar. Procesar hasta que quede suave. Transferir a un recipiente y refrigerar por lo menos 1 hora.
Paso 2
Poner la mezcla en la máquina para hacer helados y congelar según las instrucciones del fabricante. Servir inmediatamente en conos de waffle o transferir la mezcla a un recipiente tapado y congelar para disfrutar más tarde.
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