Flan

Chocoflan

La Lechera® Oficial
Chocoflan
Recipe Info - Skill Level
Dificultad
Intermedio
Recipe Info - Prep Time
Preparación 
25 min
Recipe Info - Cook Time
Cocción 
1 hr 30 min
Recipe Info - Serving Size
Porciones
12 porciones
Este Chocoflan (Flan Impossible) es una alternativa única para recibir a familiares y amigos. Te encantará el estilo en capas y los sabores de este pastel volteado. El Chocoflan (flan imposible) es un postre cautivador que combina a la perfección un intenso pastel de chocolate con un cremoso flan. Esta delicia inolvidable de LA LECHERA® oficial dejará a tus invitados boquiabiertos. El pastel de flan tradicional tiene una presentación preciosa, ya que se separa mágicamente en dos capas bien diferenciadas durante la cocción. Hecha con Leche condensada azucarada NESTLÉ LA LECHERA y Leche evaporada NESTLÉ® CARNATION®, la capa de flan es aterciopelada y deliciosa, y combina a la perfección con el pastel de chocolate, jugoso y exquisito. Este postre mágico, un flan ""imposible"", es una muestra de ingenio culinario y cuenta con una textura encantadora que lo hace destacar en cualquier ocasión. Tanto si quieres causar sensación en una celebración festiva como si simplemente quieres disfrutar de un capricho especial con la familia, esta receta de la tarta ""imposible"" es deliciosa y fácil de preparar. Perfecto para celebraciones como el Cinco de Mayo o el Día de la Herencia Hispana, el Chocoflan impossible ofrece una explosión de sabor latinoamericano en cada bocado. La perfecta combinación de esta receta de tarta ""imposible"" da como resultado un postre visualmente espectacular e irresistiblemente delicioso que será el plato estrella de cualquier evento. Ideal para las festividades y las celebraciones, esta deliciosa receta está creada con maestría para que resulte accesible a personas con cualquier nivel de habilidad en la cocina. Tanto si eres un repostero experimentado como si eres un principiante, la tarta ""imposible"" te promete una experiencia culinaria gratificante e inolvidable. Date un capricho y deleita a tus seres queridos con este tentador pastel de flan, un postre verdaderamente extraordinario.
Ingredientes

Equipo necesario

  • Licuadora de mano
  • Licuadora de inmersión
  • Licuadora
  • Mezclador de mano
  • Bol
  • Molde para pastel

¡HAZLA YA!

Paso 1

Horno precalentado a 350° F.

Paso 2

Forma un caramelo con el azúcar, viértelo sobre un molde antiadherente circular. Para el pastel, mezcla en una batidora, la harina, los 3 huevos uno a uno, el aceite de maíz, 1 lata de Leche Evaporada NESTLÉ® CARNATION® y ½ taza de nuez hasta integrar por completo.

Paso 3

Para el flan, licúa la Leche Condensada NESTLÉ® LA LECHERA® con 1 lata de Leche Evaporada NESTLÉ® CARNATION®, 6 huevos y la esencia de vainilla.

Paso 4

Añade la mezcla de pastel en el molde y con una cuchara, vierte poco a poco la mezcla del flan. Cubre con papel aluminio y hornea a 350 °C por 1 ½ horas a baño María; deja enfriar. Desmolda, refrigera por 2 horas y decora con la crema batida y la nuez restante. Ofrece.
Consejo culinario:
Usa guantes de silicón cuando viertas el caramelo sobre el molde para evitar quemaduras. Puedes sustituir la nuez por almendra.
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