Flan
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Cupcakes de Flan de Café
La Lechera® Oficial
Cupcakes de Flan de Café
Dificultad
Fácil
Preparación
15 min
Cocción
30 min
Porciones
12 porciones
- Estos ricos Cupcakes de Flan de Café tienen una combinación única de sabores. Te encantarán sus notas de café. Rocíalo con dulce de leche y sirve.
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Ingredientes principales
Ingredientes
- ●Spray antiadherente
- ●1 lata (14 onzas) de Leche Condensada Azucarada LA LECHERA de NESTLÉ o de Leche Condensada Azucarada Sin Lactosa LA LECHERA de NESTLÉ
- ●3 huevos grandes
- ●2 cucharaditas de extracto de vainilla
- ●1 lata (12 onzas líquidas) de leche evaporada NESTLÉ CARNATION Evaporated Milk
- ●1 cucharada de Café Puro Soluble NESCAFÉ CLÁSICO
- ●Dulce de Leche LA LECHERA de NESTLÉ (opcional)
¡HAZLA YA!
Paso 1
Precalienta el horno a 350° F. Poner las hojas de aluminio para cupcakes en un molde de 12 cupcakes; rociar con antiadherente para cocinar.
Paso 2
Combina la leche condensada azucarada, los huevos y el extracto de vainilla en un tazón mediano; mezclar muy suavemente.
Paso 3
Coloca la leche evaporada en un tazón mediano seguro para microondas; calentar en el microondas durante 30 segundos. Disuelve los gránulos de café en leche tibia. Añade poco a poco la mezcla de leche a la mezcla de huevo.
Paso 4
Vierte la mezcla en las hojas preparadas para cupcakes (sin llenar hasta el tope).
Paso 5
Hornea durante 30 a 35 minutos o hasta que al insertar un cuchillo en el centro de los cupcakes, éste salga limpio. Empieza a revisar si están listos a los 30 minutos. Sacar los cupcakes del horno. Dejar enfriar en una rejilla de metal. Refrigerar por 4 horas o durante la noche.
Rocía los platos de servir con Dulce de Leche LA LECHERA® de NESTLÉ®, retira las hojas de cupcake e invertir encima del dulce de leche.
