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El arroz no puede faltar en ninguna mesa de Nochevieja. ¡Lo mejor es que es tan versátil que te permite combinar cientos de sabores y texturas, como este arroz con pasas y almendras!
El arroz con pasas y almendras es un plato exquisito, perfecto para cualquier celebración, sobre todo para dar la bienvenida al Año Nuevo. Esta receta de MAGGI® oficial ofrece una combinación única de notas dulces y saladas que cautivará tu paladar.
Este plato se caracteriza por un arroz esponjoso mezclado con jugosas pasas que le da un toque de dulzor, y almendras crujientes para un delicioso contraste de texturas. Con la reconfortante esencia del caldo granulado sabor a pollo MAGGI®, los sabores se fusionan armoniosamente para crear un plato tan delicioso como inolvidable.
Ideal para quienes disfrutan de recetas fáciles de preparar, el arroz con pasas y almendras requiere un esfuerzo mínimo y es un complemento estupendo para tu mesa navideña. Es perfecto como guarnición para acompañar cualquier plato principal, y su sencillez lo hace accesible para cocineros de todos los niveles.
Celebra la Nochevieja con un plato clásico y versátil, que destaca la combinación de texturas de las pasas y las almendras en cada bocado.
Calienta el aceite de oliva en una cacerola grande a fuego medio; agrega pimentón, ajo, aceitunas, pasas y almendras, y saltea durante 5 minutos.
Paso 2
Agrega el arroz y el caldo Maggi; cocina por 1 minuto más, revolviendo constantemente.
Paso 3
Agrega agua; revuelve y cocina a fuego medio durante 5 minutos o hasta que empiece a hervir. Tapa; cocina a fuego bajo por 10 minutos o hasta que el agua se evapore. Destapa y revuelve; tapa y cocina por 10 minutos más.