Platos principales

Salteado de Pollo y Verduras

Maggi® Oficial
Salteado de Pollo y Verduras
Recipe Info - Skill Level
Dificultad
Fácil
Recipe Info - Prep Time
Preparación 
15 min
Recipe Info - Cook Time
Cocción 
15 min
Recipe Info - Serving Size
Porciones
Rinde 4 porciones
El Salteado de pollo y verduras promete ofrecer una experiencia culinaria deliciosa y satisfactoria. El Salteado de pollo y verduras es un plato muy vibrante, que rebosa de color y sabor, perfecto para una cena fácil y rápida entre semana. Esta receta de MAGGI® oficial combina una tierna pechuga de pollo con una mezcla de verduras frescas, todo ello perfectamente sazonado con el Caldo granulado sabor a pollo de MAGGI. Cada bocado es una explosión de sabor en la que el jugoso pollo se combina con las verduras crujientes, creando un equilibrio armonioso que resulta tan agradable al paladar como atractivo a la vista. Es ideal para cenas en familia, y este salteado es rápido y fácil de preparar, lo que lo convierte en una opción estupenda para esas cenas entre semana en las que el tiempo es lo más importante. Su sencillez no resta profundidad al sabor, gracias al infalible Caldo granulado sabor a pollo de MAGGI, que realza el plato. Disfruta de este plato principal de inspiración asiática que rinde homenaje a la delicadeza de la comida casera y reconfortante, servido bien caliente directamente del wok. Gracias a su sencilla preparación y a su delicioso sabor, el Salteado de pollo y verduras es una magnífica incorporación a tu repertorio de cenas.

Ingredientes

El ingrediente secreto

¡Hazla ya!

Paso 1

Combinar el caldo, la maicena, la miel, el ajo, el agua y la salsa de soja. * (la maicena espesará la salsa y permitirá que cubra el pollo y las verduras) * Opcional: Agregar 1 cucharadita de sriracha y 1 cucharadita de aceite de sésamo si lo deseas.

Paso 2

Calentar el aceite en un wok a fuego alto. Sazonar el pollo con sal y pimienta negra molida y saltear rápidamente; sacar del wok.

Paso 3

Agregar las zanahorias, el pimiento, el calabacín y los guisantes y saltear durante uno o dos minutos; agregar las chalotas y el pollo al wok.

Paso 4

Agregar la salsa al wok y revolver constantemente hasta que espese y cubra el pollo y las verduras. Servir sobre arroz y decorar con cebolletas y semillas de sésamo si lo deseas.

Ingredientes

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