Ingredientes
El ingrediente secreto
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Equipo necesario
- Plato de hornear
- cuenco
- Cuchillo
- Cuchara
- Horno
- Hoja para hornear
- Cuchara ranurada
¡Hazla ya!
Paso 1
Sazona el pollo con caldo, orégano, perejil, mantequilla y tomillo; reserva.
Paso 2
Coloca la cebolla, el pimiento morrón, las zanahorias, los tomates, el vino, el romero, el anís y la canela en una fuente grande para horno.
Paso 3
Coloca el pollo sazonado sobre los vegetales en una fuente para hornear; cubre con papel aluminio. Hornea en horno precalentado a 350 ºF durante 35 minutos. Destapa; hornea por 20 minutos más o hasta que el pollo esté dorado.
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