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Mini Cupcakes de Nieve con Mocha y Menta

Coffee mate® Oficial
Mini Cupcakes de Nieve con Mocha y Menta
Recipe Info - Skill Level
Dificultad
Fácil
Recipe Info - Serving Size
Porciones
40 porciones
Recipe Info - Prep Time
Preparación 
59 min
Recipe Info - Cook Time
Cocción 
15 min
Ingredientes
Prepárala
Paso 1
Preparar la masa para pastel con agua, aceite y huevos de acuerdo con las instrucciones del paquete.
Paso 2
Forrar los moldes para mini cupcake con papel. Llenar cada forro con aproximadamente 1 cucharada de masa.
Paso 3
Hornear a 350 ° F durante 15 a 18 minutos o hasta que al insertar un palillo de madera en el cupcake, éste salga casi limpio.
Paso 4
Enfriar en los moldes durante 20 minutos. Retirar a rejillas de alambre y enfriar completamente.
Paso 5
Calentar el Coffee mate en un recipiente apto para microondas a potencia ALTA (100%) durante 30 a 40 segundos. Agregar los trocitos. Tapar con envoltura de plástico; dejar reposar durante 5 minutos.
Paso 6
Revolver la mezcla de Coffee mate hasta que se combinen y los trocitos se derritan. Sumergir la parte superior de los cupcakes en la mezcla de chocolate. Espolvorear con caramelos de menta triturados, si lo deseas.
Ingredientes
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