Platos Principales

Panecillos de Arándanos Azules

Coffee mate® Oficial
Panecillos de Arándanos Azules
Recipe Info - Skill Level
Dificultad
Fácil
Recipe Info - Prep Time
Preparación 
20 min
Recipe Info - Cook Time
Cocción 
23 min
Recipe Info - Serving Size
Porciones
Hace 12 magdalenas
Los panecillos calientes con tiernos arándanos azules y dulce cobertura de migas son el deleite perfecto en cualquier momento. La cobertura de estos panecillos agrega una textura deliciosa y atractiva.
Ingredientes
Prepárala
Paso 1
Precalentar el horno a 375 ° F. Engrasar o forrar con papel 12 moldes para panecillos.
Paso 2
Combinar la mantequilla derretida, el agua, el Coffee mate, el huevo, la yema de huevo, el extracto de vainilla y la cáscara de limón en un tazón mediano; batir hasta mezclar.
Paso 3
Combinar 1 1/2 tazas de harina, 3/4 taza de azúcar, el polvo para hornear y la sal en un tazón grande; agregar la mezcla de Coffee mate solo hasta que se combine. Incorporar los arándanos azules.
Paso 4
Dividir la masa entre los moldes preparados.
Paso 5
Combinar la mantequilla fría, 1/3 taza de harina y el 1/4 taza restante de azúcar en un tazón mediano. Mezclar con tenedor o los dedos hasta que se desmorone. Espolvorear uniformemente sobre la masa en los moldes.
Paso 6
Hornear de 23 a 25 minutos o hasta que estén doradas. Enfriar en el molde sobre una rejilla durante 10 minutos.
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