Ingredientes
El ingrediente secreto
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Equipo necesario
- Maceta
- cuenco
- Tamiz
- Cacerola
¡Hazla ya!
Paso 1
Calienta 1 cucharada de aceite en una cacerola; añade la cebolla y el chile, y cocina durante unos minutos. Agrega el jugo de limón, el jugo de naranja, la salsa de soja, el jugo MAGGI y el azúcar; continúa la cocción hasta que se reduzca un poco. Cuela; reserva la cebolla y deja enfriar.
Paso 2
Mezcla la carne, el queso y la cebolla reservada. Separa el arroz en 15 porciones iguales y forma bolitas; vacíalas y rellénalas con la mezcla de carne.
Paso 3
Enharina las bolas de arroz; rebózalas en huevo y, luego, en pan rallado. Calienta una taza de aceite en una sartén y fríe las bolas de arroz hasta que estén ligeramente doradas. Colócalas sobre papel absorbente para escurrirlas. Sírvelas con la salsa de soja picante.
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