Calabacines Rellenos con Lenteja

Maggi® Oficial
Calabacines Rellenos con Lenteja
Recipe Info - Skill Level
Dificultad
Fácil
Recipe Info - Prep Time
Preparación 
15 min
Recipe Info - Cook Time
Cocción 
15 min
Recipe Info - Serving Size
Porciones
8 porciones

Ingredientes

¡Hazla ya!

Paso 1

Calienta 1 cucharada de aceite en una sartén grande a fuego medio. Agrega la cebolla y el ajo cocinando mezclando frecuentemente hasta que la cebolla esté tierna. Agrega la lenteja, la salsa de tomate y el jugo sazonador y cuécelos mezclando frecuentemente durante 2 minutos o hasta que se calienten bien. Rellena los calabacines uniformemente con la mezcla de lenteja.

Paso 2

Calienta las 2 cucharadas restantes de aceite en la misma sartén a fuego medio-bajo. Cocina los calabacines durante 10 minutos o hasta que estén tiernos. Espolvoréalos con queso y cilantro; sírvelos inmediatamente.

Ingredientes

También te puede gustar
Cazuela de Tostada Francesa de Durazno y Almendras
Puré de Batata y Coliflor
Preparación: 5 min, 
Cocción: 10 min
Fácil
Cazuela de Tostada Francesa de Durazno y Almendras
Vegetales en Paquete de Papel de Aluminio
Preparación: 20 min, 
Cocción: 7 min
Fácil
Cazuela de Tostada Francesa de Durazno y Almendras
Sopa de Frijoles Negros en Olla de Cocción Lenta
Preparación: 10 min, 
Cocción: 6 hr 13 min
Fácil
Cazuela de Tostada Francesa de Durazno y Almendras
Salmón Tailandés Sobre Arroz De Coco
Preparación: 12 min, 
Cocción: 30 min
Fácil
Sweet Chili Chicken Wings DO NOT USE IMAGE ANYWHERE ELSE
Alitas de Pollo de Chile Dulce
Preparación: 10 min, 
Cocción: 20 min
Fácil
Estofado de Chorizo y Papas
Estofado de Chorizo y Papas
Preparación: 15 min, 
Cocción: 30 min
Fácil
Pollo en Adobo de Naranja Mandarina
Pollo en Adobo de Naranja Mandarina
Preparación: 10 min, 
Cocción: 20 min
Fácil
Rice with Pigeon Peas
Arroz con Gandules
Preparación: 10 min, 
Cocción: 40 min
Fácil