Salado

Salsa de Crema de Coco

Name: Salsa de Crema de Coco
Prep time: 10 s
Cook time: 22 s
Total time: 32 s
Yield: 6
Ingredients: 2 cucharadas de aceite vegetal; 1/2 taza de cebolla amarillapicada; 1/2 taza de pimiento verdepicado; 1/2 taza de pimiento rojopicado; 3 dientes de ajofinamente picados; 1 cucharadita de pimentón; 1 cucharadita de comino molido; 1 a 2 cucharaditas de Caldo Sabor a Pollo Granulado MAGGI®; 1 lata (13.6 onzas líquidas) de leche de coco; 1 lata (7.6 onzas líquidas) de NESTLÉ® Media Crema Table Cream

Media Crema Oficial

Dificultad

Fácil

Preparación

10 min

Cocción

22 min

Porciones

Rinde 6 porciones

INGREDIENTES PRINCIPALES

Caldos

Granulated Chicken Bouillon 15.9 oz

Media Crema

Lata de 7 onzas

INGREDIENTES

●
2 cucharadas de aceite vegetal
●
1/2 taza de cebolla amarilla, picada
●
1/2 taza de pimiento verde, picado
●
1/2 taza de pimiento rojo, picado
●
3 dientes de ajo, finamente picados
●
1 cucharadita de pimentón
●
1 cucharadita de comino molido
●

1 a 2 cucharaditas de Caldo Sabor a Pollo Granulado MAGGI®
●
1 lata (13.6 onzas líquidas) de leche de coco
●

1 lata (7.6 onzas líquidas) de NESTLÉ® Media Crema Table Cream

¡Hazla ya!

Paso 1

Calienta el aceite a fuego medio en una sartén grande.

Paso 2

Agrega la cebolla, los pimientos y el ajo en la sartén. Cocina, revolviendo con frecuencia, de 6 a 7 minutos, o hasta que las verduras estén blandas. Espolvorea pimentón y comino; vierte el caldo sobre las verduras, y cocina durante otros 30 segundos.

Paso 3

Baja el fuego a mínimo; agrega la leche de coco y la Media Crema. Cocina durante 15 a 20 minutos hasta que la salsa se reduzca y espese.

Paso 4

Sirve con pollo al horno o sobre pescado o verduras salteadas. ¡A disfrutar!

Consejo:

¡Puedes sustituir la Media Crema Lite por Media Crema regular!