Ingredientes
Ingredientes principales
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Prepárala
Paso 1
Combina el Coffee mate, el vino, la harina y 2 cucharaditas del caldo en un tazón pequeño. Mézclalos bien y resérvalo aparte.
Paso 2
Espolvorea la ½ cucharadita restante del caldo sobre las tiras de pollo. Calienta el aceite en una sartén grande a fuego medio-alto. Agrega el pollo y fríelo mezclando frecuentemente hasta que pierda el color rosado. Agrega la cebolla, el ajo y los champiñones. Fríelos durante 5 minutos o hasta que la cebolla quede tierna. Reduce el fuego a medio.
Paso 3
Agrega la mezcla del Coffee mate y cuécelo de 6 a 7 minutos o hasta que la sala quede espesa. Espolvoréalo con perejil picado y sírvelo con arroz.
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