Arroz con Frijoles Negros y Tocino

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Arroz con Frijoles Negros y Tocino
Recipe Info - Skill Level
Dificultad
Fácil
Recipe Info - Prep Time
Preparación 
10 min
Recipe Info - Cook Time
Cocción 
40 min
Recipe Info - Serving Size
Porciones
8 porciones
El arroz con frijoles negros y tocino es un favorito abundante que también es perfecto como guarnición o plato principal. Su elección de verduras congeladas o frescas agregará color y dimensión a este plato fácil de preparar. Pruebe este en su próxima fiesta o reunión familiar.

Ingredientes

El ingrediente secreto

¡Hazla ya!

Paso 1

Cocina el tocino en una sartén mediana a fuego medio-alto hasta que esté crujiente. Escurre la grasa y reserva aparte.

Paso 2

Combina el agua, el caldo y el sazón de culantro y achiote en una olla grande. Caliéntalos a fuego alto mezclando frecuentemente hasta que se disuelva el caldo y hierva el agua.

Paso 3

Agrega el arroz, los frijoles, el tocino y las verduras congeladas. Deja que hierva y reduce el fuego a bajo. Tápala y cocínalo durante 30 minutos o hasta que el líquido se evapore y el arroz quede tierno. Sírvelo inmediatamente.

Ingredientes

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