Cazuela de Tostada Francesa de Durazno y Almendras

Carne Coreana (Bulgogi)

Name: Carne Coreana (Bulgogi)
Prep time: 18 s
Cook time: 10 s
Total time: 118 s
Yield: 5
Ingredients: 1 1/4 libras de filete de faldasolomillo o solomillo deshuesado; 1/4 taza de MAGGI Jugo Sazonador; 2 cucharadas de vino de arroz o vinagre de arroz; 2 cucharadas de azúcar granulada; 1 cucharada de aceite de sésamo tostado; 1 cucharadita de sriracha o hojuelas de pimiento rojo triturado; 2 dientes de ajo finamente picados; 1 cucharadita de jengibre fresco pelado y finamente picado; 2 cebollas verdes; 1 cucharada de aceite de canola; 1 cucharadita de semillas de sésamo tostadas; 2 ½ tazas de arroz cocido caliente

Maggi® Oficial

Dificultad

Fácil

Preparación

18 min

Cocción

10 min

Porciones

Rinde 5 porciones, aproximadamente 2/3 taza de mezcla de carne y 1/2 taza de arroz por porción

La Carne de res coreana (bulgogi) es un plato que hace la boca agua y que te trae la esencia de la cocina coreana directamente a tu cocina. Esta receta de MAGGI® oficial es una experiencia culinaria sabrosa y ligeramente dulce que recrea los auténticos sabores del bulgogi tradicional. Lo más destacado de este plato es la tierna carne de res marinada en una mezcla con Salsa de condimentos MAGGI. Este ingrediente clave le da una profundidad de sabor intensa y a umami que combina a la perfección con la carne de res, garantizando que cada bocado tenga una explosión de sabor. La carne de res cortada en finas lonchas absorbe perfectamente los condimentos, lo que la hace jugosa y sabrosa. Ligeramente asada a la parrilla hasta alcanzar la perfección, la Carne de res coreana (bulgogi) logra un equilibrio ideal entre los bordes caramelizados y un interior tierno. Tanto si eres un cocinero novato como un chef con experiencia, esta sencilla receta te ofrece una forma fácil de preparar un plato inolvidable. Es perfecta para una cena rápida y satisfactoria, y esta receta sin frutos secos ni nueces encaja a la perfección en la ocupada rutina de las noches entre semana. Disfruta de los sabores intensos y deliciosos de la cocina coreana con cada bocado de este delicioso plato principal que se prepara rápidamente.