Name: Crema de Chipotle
Prep time: 10 s
Cook time: 15 s
Total time: 25 s
Yield: 4
Ingredients: 2 cucharadas de mantequilla; 2 cucharadas de cebollafinamente picada; 1 diente de ajo pequeñofinamente picado; 1 lata (12 onzas líquidas) de Leche Evaporada NESTLÉ® CARNATION®; 2 tazas de agua; 2 chiles chipotles; 2 paquetes (8 onzas cada uno) de queso cremaa temperatura ambiente; 1 cucharada de Caldo Granulado Sabor Pollo MAGGI®

Maggi® Oficial

Crema de Chipotle

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Dificultad

Fácil

Preparación

10 min

Cocción

15 min

Porciones

Ingredientes

El ingrediente secreto

Fotografía frontal de una lata blanca, roja y azul de Leche Evaporada. Tiene la marca Carnation y el logotipo de la flor, una tapa de botella de plástico azul oscuro, y una imagen de la leche evaporada vertiéndose en una espátula blanca.

NESTLÉ® CARNATION® Evaporated Milk

(NET 12 fl oz (354 mL) (bilingual))

Foto con vista del frente de un paquete en forma de cilindro de caldo sabor a pollo granulado MAGGI PET de 15.9 onzas con una etiqueta amarilla brillante que muestra una ilustración de un pollo que lleva una cesta de productos lácteos en un campo.

Granulated Chicken Bouillon 15.9 oz

●

2 cucharadas de mantequilla
●

2 cucharadas de cebolla, finamente picada
●

1 diente de ajo pequeño, finamente picado
●

1 lata (12 onzas líquidas) de Leche Evaporada NESTLÉ® CARNATION®
●

2 tazas de agua
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2 chiles chipotles
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2 paquetes (8 onzas cada uno) de queso crema, a temperatura ambiente
●

1 cucharada de Caldo Granulado Sabor Pollo MAGGI®

Equipo necesario

Maceta
Cuchara
sartén
Cucharón
Licuadora

¡Hazla ya!

Paso 1

Derrite la mantequilla en una sartén pequeña; cocina la cebolla y el ajo de 2 a 3 minutos.

Paso 2

Coloca la mezcla de leche evaporada y cebolla en una licuadora; tapa. Mezcla bien. Agrega el agua, los chiles chipotles, el queso crema y el caldo; mezcla bien. Cuela la mezcla en una cacerola grande; cocina a fuego lento, revolviendo constantemente, durante 10 minutos o hasta que espese un poco. Sirve caliente.

Ingredientes

2 cucharadas de mantequilla
2 cucharadas de cebolla, finamente picada
1 diente de ajo pequeño, finamente picado
1 lata (12 onzas líquidas) de Leche Evaporada NESTLÉ® CARNATION®
2 tazas de agua
2 chiles chipotles
2 paquetes (8 onzas cada uno) de queso crema, a temperatura ambiente
1 cucharada de Caldo Granulado Sabor Pollo MAGGI®

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