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Deleita tus sentidos con el curry rojo tailandés de pollo, un plato que lleva los intensos sabores de Tailandia directamente a tu mesa. Esta receta de MAGGI® oficial promete una tentadora mezcla de especias e ingredientes, partiendo de la base de la pasta de curry rojo tailandés que le da el picante característico y la profundidad de sabor. Aderezado con unas gotas del Jugo sazonador MAGGI® y una pizca de salsa de pescado tailandesa, cada bocado aporta un toque picante que despierta las papilas gustativas.
Esta cena, fácil de preparar, está pensada especialmente para cualquiera que quiera elaborar una comida que forme parte de una dieta equilibrada. Ideal para una cena en pareja, incluye tiernos trozos de pechuga de pollo bañados en una aromática salsa de curry, convirtiendo ingredientes sencillos en una experiencia gourmet.
Sirve el plato con gajos de lima para realzar su sabor ácido y equilibrarlo con la intensidad del curry.
El curry rojo tailandés de pollo es apto para cualquier nivel de experiencia en la cocina por lo que es una opción excelente para una comida rápida y reconfortante tras un día ajetreado. Forma parte de la categoría de comidas listas en 30 minutos o menos por lo que dedicarás más tiempo a disfrutar de la comida que a cocinarla.
¡Descubre lo mejor de la cocina india con esta receta de MAGGI® y disfruta de los sabores de Asia en tu propia cocina!
Calienta el aceite en una sartén o wok; cocina las tiras de pollo hasta que estén doradas. Agrega el pimiento morrón y el jengibre, y cocina durante unos 3 minutos.
Paso 2
Agrega las cebollas verdes y el curry; cocina por 1 minuto.
Paso 3
Mezcla agua hirviendo y leche de coco en polvo en una taza medidora hasta que quede suave; agrega a la sartén y mezcla bien. Lleva a ebullición suave durante 5 minutos, añadiendo los guisantes durante los últimos 3 minutos. Agrega el jugo sazonador Maggi y la salsa de pescado.