Acompañamientos

Relleno Cubano

Maggi® Oficial
Relleno Cubano
Recipe Info - Skill Level
Dificultad
Fácil
Recipe Info - Prep Time
Preparación 
10 min
Recipe Info - Cook Time
Cocción 
39 min
Recipe Info - Serving Size
Porciones
8 a 10 porciones
El jamón, los frijoles negros, la lima y la leche evaporada convierten a este relleno en una versión latina única que querrás probar en tu próxima comida festiva. A toda la familia le encantará esta combinación cubana añadida a la mezcla para relleno. El Relleno cubano le da un toque original a tu comida tradicional de fiestas. MAGGI® oficial te trae este relleno de inspiración latina, que combina a la perfección con cualquier banquete festivo. La sustanciosa combinación de jamón y frijoles negros, realzada por un toque ácido de lima, crea un perfil de sabor intenso y refrescante. Hecho con Leche evaporada NESTLÉ® CARNATION®, este plato adquiere una textura cremosa y exquisita que lo distingue de los rellenos convencionales. Para darle aún más profundidad al sabor, se agrega el Caldo granulado con sabor a pollo de MAGGI, lo que realza el sabor general con un sutil toque de umami. Ideal para las celebraciones navideñas y otras reuniones festivas, esta guarnición fácil de preparar no tiene frutos secos. Su sencilla preparación lo hace accesible para cocineros de todos los niveles de habilidad, lo que garantiza que todo el mundo pueda disfrutar de un plato típico de la cocina cubana durante las fiestas. Disfruta del delicioso contraste de texturas y sabores, desde el tierno jamón hasta el relleno cremoso y especiado. Este plato no solo es un auténtico placer para el paladar, sino que también es una forma encantadora de darle un toque de cultura cubana a tu mesa navideña.

Ingredientes

¡Hazla ya!

Paso 1

Precalienta el horno a 350° F. Engrasa un molde de 2 cuartos.

Paso 2

Calienta el aceite en una cacerola grande sobre fuego medio. Añadir el jamón y cocinar moviendo ocasionalmente por 6 minutos o hasta que esté ligeramente dorado. Reduce el fuego a bajo. Agrega el ajo y cocina por 3 minutos más. Sacar del fuego.

Paso 3

Disuelve el caldo en la leche evaporada.

Paso 4

Agrega los frijoles, relleno sazonado y mezcla de caldo y leche. Mover suavemente para humedecer todo. Poner en el molde preparado y tapar con papel platino.

Paso 5

Hornear por 30 minutos o hasta que esté caliente. Servir caliente con la lima si deseas.

Variacion de la Receta

Si gustas puedes agregar plátanos machos al relleno. Necesitaras: 2 cucharadas de aceite vegetal 2 plátanos machos amarillos, picados en cubos de 1 pulgada FREIR los plátanos machos en una sartén grande en una sola capa sobre fuego medio-bajo moviendo frecuentemente por 3-5 minutos o hasta que estén dorados. Sacar y poner sobre papel absorbente. Es posible que tengas que freír en 2 partes agregando más aceite si es necesario. Agrega los plátanos machos al mismo tiempo que los frijoles, relleno sazonado y mezcla de caldo y leche.

Dato Nutricional

Para reducir la grasa, usa Leche Evaporada sin Grasa NESTLÉ® CARNATION® Evaporated Fat Free Milk o Leche Evaporada Baja en Grasa NESTLÉ® CARNATION® Evaporated Lowfat 2% Milk.

Ingredientes

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