Name: Guiso de Lentejas con Carne y Vegetales
Prep time: 10 s
Cook time: 35 s
Total time: 45 s
Yield: 5
Ingredients: 1 cucharada de aceite vegetal; 1 cebolla medianapicada; 2 dientes de ajofinamente picados; 2 zanahoriasen rodajas; 1 cucharadita de orégano; 1/2 cucharadita de comino molido; ½ cucharadita de chile en polvo; 8 onzas de carne molida magra; 1 ½ tazas de lentejas; 4 tazas de agua; 1 cucharadita de sal; 1 taza de guisantes congelados; 2 tazas de espinacassin tallos; 1 cucharadita de caldo granulado sabor a res MAGGIdisuelto en 1 taza de agua tibia

Maggi® Oficial

Guiso de Lentejas con Carne y Vegetales

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Dificultad

Fácil

Preparación

10 min

Cocción

35 min

Porciones

Ingredientes

El ingrediente secreto

Foto con vista del frente de un paquete en forma de cilindro de Caldo sabor a carne granulado MAGGI PET de 7.9 onzas con una etiqueta rojo oscuro y amarilla que muestra una ilustración de un toro.

Granulated Beef Bouillon 7.9 Oz

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1 cucharada de aceite vegetal
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1 cebolla mediana, picada
●

2 dientes de ajo, finamente picados
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2 zanahorias, en rodajas
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1 cucharadita de orégano
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1/2 cucharadita de comino molido
●

½ cucharadita de chile en polvo
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8 onzas de carne molida magra
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1 ½ tazas de lentejas
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4 tazas de agua
●

1 cucharadita de sal
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1 taza de guisantes congelados
●

2 tazas de espinacas, sin tallos
●

1 cucharadita de caldo granulado sabor a res MAGGI, disuelto en 1 taza de agua tibia

¡Hazla ya!

Paso 1

Calienta el aceite en una olla grande a fuego medio; agrega la cebolla, el ajo y la zanahoria, y cocina por 6 minutos. Agrega el orégano, el comino y el chile en polvo. Agrega la carne molida y mezcla bien con los vegetales, revolviendo para desarmar todo en trozos pequeños. Agrega las lentejas, el agua y la sal. Lleva a ebullición y cocina durante 10 minutos.

Paso 2

Agrega los guisantes y las espinacas; cocina, revolviendo ocasionalmente, durante 6 minutos. Agrega la mezcla de caldo y cocina por 5 minutos más.

Ingredientes

1 cucharada de aceite vegetal
1 cebolla mediana, picada
2 dientes de ajo, finamente picados
2 zanahorias, en rodajas
1 cucharadita de orégano
1/2 cucharadita de comino molido
½ cucharadita de chile en polvo
8 onzas de carne molida magra
1 ½ tazas de lentejas
4 tazas de agua
1 cucharadita de sal
1 taza de guisantes congelados
2 tazas de espinacas, sin tallos
1 cucharadita de caldo granulado sabor a res MAGGI, disuelto en 1 taza de agua tibia

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