Lasaña de Espinacas

Maggi® Oficial
Lasaña de Espinacas
Recipe Info - Skill Level
Dificultad
Fácil
Recipe Info - Prep Time
Preparación 
20 min
Recipe Info - Cook Time
Cocción 
55 min
Recipe Info - Serving Size
Porciones
8 a 10 porciones
Repleta de sabores increíbles y fácil de preparar, esta lasaña de espinaca será todo un éxito entre los comensales. Espolvorea queso parmesano rallado por encima para darle más sabor y hornéalo tapado. Para que la superficie quede dorada, hornea sin tapar durante los últimos 10 minutos. Es una opción estupenda para fiestas o comidas familiares numerosas cuando buscas un plato atractivo y fácil de servir. La lasaña de espinaca es una deliciosa combinación de pasta tierna, espinaca fresca y una sabrosa salsa de tomate que da lugar a una combinación impecable de textura y sabor. Elaborado con ingredientes de MAGGI® oficial, promete ser un plato estrella en cualquier reunión. Cada capa se elabora con tabletas de caldo sabor a pollo MAGGI® que le da una profundidad de sabor que combina a la perfección con las verduras vibrantes y los quesos cremosos. Hay algo realmente especial en esa capa dorada que se forma en los últimos 10 minutos de horneado que le da a la lasaña un crujiente delicioso y un aspecto muy apetecible. Espolvoreado con queso parmesano, aporta un toque final excepcional que realza el perfil de sabor general del plato. Perfecto para ocasiones como el Día de la Madre o cualquier cena familiar, este plato es a la vez sencillo y sofisticado. Aunque es una receta fácil, esta lasaña queda deliciosa y luce muy tentadora. Ideal para cuando te apetece algo calentito y reconfortante, la lasaña de espinacas de MAGGI® oficial es una receta infalible que reúne a toda la familia alrededor de la mesa.

Ingredientes

El ingrediente secreto

¡Hazla ya!

Paso 1

Precalienta el horno a 375° F.

Paso 2

Combina la leche y la harina en una olla mediana y mézclalos bien. Agrega 1 tableta del caldo y la nuez moscada. Cuécelo a fuego medio-bajo mezclado constantemente durante 5 minutos o hasta que el caldo se disuelva y la salsa quede espesa; reserva aparte.

Paso 3

Calienta el aceite en una sartén mediana a fuego medio. Fríe la cebolla y el ajo mezclando frecuentemente durante 2 minutos o hasta que la cebolla quede tierna. Agrega la espinaca y la ½ tableta restante del caldo. Fríelos mezclando frecuentemente durante 1 minuto o hasta que el caldo se disuelva. Retira del fuego y agrega el queso ricota y 1/2 taza del queso parmesano y mezcla bien.

Paso 4

Unta 1/4 taza de la salsa blanca sobre la parte inferior de un recipiente para hornear de tamaño 13 x 9 pulgadas. Coloca 4 láminas de la pasta sobre la salsa. Unta 1 taza de la mezcla del queso ricota sobre la pasta y luego con ½ taza de la salsa blanca. Repite el proceso. Termina la última capa con 4 láminas de pasta, la salsa restante y espolvoréala con 3 cucharadas de queso parmesano. Tapa con papel aluminio.

Paso 5

Hornéala durante 35 minutos. Retira el papel aluminio y continúa cociéndola durante 10 minutos más o hasta que esté dorada.

Ingredientes

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