Pastel Azteca con Carnitas de Atún

Maggi® Oficial
Pastel Azteca con Carnitas de Atún
Recipe Info - Skill Level
Dificultad
Intermedio
Recipe Info - Prep Time
Preparación 
20 min
Recipe Info - Cook Time
Cocción 
35 min
Recipe Info - Serving Size
Porciones
6 porciones
Sumérgete en una aventura culinaria con la Tarta azteca con carnitas de atún, una deliciosa receta de MAGGI® oficial. Este plato combina sabores intensos y texturas deliciosas, creando una experiencia gastronómica inolvidable para tu cena familiar o cualquier ocasión especial. El plato estrella es el delicioso atún a las carnitas, que le da un sabroso toque de marisco que combina a la perfección con el resto de los ingredientes. El plato se realza gracias a la textura cremosa de NESTLÉ® Media Crema, que le da una capa suave y exquisita que une todos los sabores. El uso de una Tableta de caldo suave MAGGI® con sabor a pollo garantiza un sabor intenso que combina a la perfección con el queso manchego rallado, creando un sabor rico y matizado. Los tomates Roma picados le dan un contraste refrescante, equilibrando la intensidad del queso y la crema con un toque de acidez. Es ideal para cocineros de nivel intermedio, y esta receta promete causar sensación sin que resulte demasiado complicada para tus habilidades culinarias. La Tarta azteca con carnitas de atún es una opción perfecta para los amantes de la cocina latinoamericana o para cualquier persona que quiera descubrir nuevas recetas con marisco. Ya sea una comida festiva o una cena familiar, este plato le da un toque gourmet a tu mesa.

Ingredientes

El ingrediente secreto

Equipo necesario

  • Pan
  • Aleta
  • Horno
  • Licuadora

¡Hazla ya!

Paso 1

Precalienta el horno a 350 °F. Coloca los chiles, el azúcar, el tomate, la cebolla picada, el caldo, la sal de cebolla, la pimienta, el ajo, el cacahuate y las semillas de girasol en una licuadora; cubre. Licúa hasta que esté suave. Vierte en una cacerola y cocina por 5 minutos.

Paso 2

Calienta el aceite en una sartén grande; cocina la cebolla en rodajas hasta que esté transparente. Agrega el pimiento, los hongos, el atún y el cilantro; cocina por 5 minutos más.

Paso 3

Coloca 4 tortillas en una cacerola; cubre con un poco de mezcla de vegetales, queso y salsa. Repite las capas hasta terminar con todos los ingredientes. Hornea por 20 minutos. Decora con Media Crema y cebolla morada.

Ingredientes

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