Name: Pastel de Carne de Pavo al Estilo Latino
Prep time: 15 s
Cook time: 45 s
Total time: 70 s
Yield: 4
Ingredients: Aerosol antiadherente para cocinar; 1/2 taza de cebolla finamente picada; 1/2 taza de hojuelas de avena; 1 taza de salsa de enchilada rojauso dividido; 2 jalapeñossin semillas y finamente picados; 1 1/2 cucharaditas de MAGGI Caldo Sabor a Pollo Granulado; 1 cucharadita de Café Puro Soluble NESCAFÉ CLÁSICO; 1 huevo grande; 2 cucharadas de cilantro picado; 1 1/4 libras libras de carne de pavo extra magra (1% de grasa)

¡Hazla ya!

Paso 1

Precalienta el horno a 400° F. Rocía un molde para pan de 9 x 5 pulgadas con aerosol antiadherente para cocinar.

Paso 2

Combina la cebolla, avena, ¼ de taza de salsa para enchiladas, chiles jalapeños, caldo, gránulos de café, huevo y cilantro en un tazón grande. Añade la carne molida de pavo; mezcla bien. Coloca en el molde para pan preparado. Cubre con el resto de ¾ taza de salsa para enchiladas.

Paso 3

Hornea durante 45 minutos o hasta que ya no esté color rosa en el centro. Deja reposar durante 10 a 15 minutos antes de servir.

Consejo

Controla lo picante de tu pastel de carne! Para que sea menos picoso, elimina todas las semillas de jalapeños. Para un pastel de carne picante, deja algunas semillas. También, para variaciones de sabor, utiliza carne de res molida o carne de pollo molido.