Name: Ramen de Pollo
Prep time: 3 s
Cook time: 18 s
Total time: 21 s
Yield: 6
Ingredients: 2 paquetes (3.2 onzas cada uno) de fideos ramen secos (desechar el paquete de condimentos); 2 cucharaditas de aceite de oliva; ½ taza de cebolla en rodajas; 2 dientes de ajo finamente picados; 1 ¾ tazas de hongos shiitake en rodajas; 1 (1 pulgada) de jengibre fresco; 4 tazas de agua; 1 cucharada de MAGGI Caldo Sabor a Pollo Granulado; 1 pechuga de pollo grandedeshuesada y sin pielcocida y en rodajas; ¼ de taza de zanahoria en rodajas; 2 cebollas verdes picadas; 2 huevos grandes durospelados y cortados en cuartos a lo largo; Semillas de sésamo tostadas

Maggi® Oficial

Ramen de Pollo

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Dificultad

Fácil

Preparación

3 min

Cocción

18 min

Porciones

Rinde 6 porciones, aproximadamente 1 taza por porción

Ingredientes

●

2 paquetes (3.2 onzas cada uno) de fideos ramen secos (desechar el paquete de condimentos)
●

2 cucharaditas de aceite de oliva
●

½ taza de cebolla en rodajas
●

2 dientes de ajo finamente picados
●

1 ¾ tazas de hongos shiitake en rodajas
●

1 (1 pulgada) de jengibre fresco
●

4 tazas de agua
●

1 cucharada de MAGGI Caldo Sabor a Pollo Granulado
●

1 pechuga de pollo grande, deshuesada y sin piel, cocida y en rodajas
●

¼ de taza de zanahoria en rodajas
●

2 cebollas verdes picadas
●

2 huevos grandes duros, pelados y cortados en cuartos a lo largo
●

Semillas de sésamo tostadas

El ingrediente secreto

Foto con vista del frente de un paquete en forma de cilindro de caldo sabor a pollo granulado MAGGI PET de 15.9 onzas con una etiqueta amarilla brillante que muestra una ilustración de un pollo que lleva una cesta de productos lácteos en un campo.

Granulated Chicken Bouillon 15.9 oz

¡Hazla ya!

Paso 1

Preparar los fideos ramen de acuerdo con las instrucciones del paquete (no usar los condimentos). Escurrir; dejar de lado.

Paso 2

Calentar el aceite de oliva en una cacerola grande a fuego medio. Agregar la cebolla y el ajo; cocinar, revolviendo frecuentemente, durante 3 minutos. Agregar los champiñones y el jengibre; cocinar, revolviendo ocasionalmente, durante 5 minutos o hasta que los champiñones estén tiernos. Agregar el agua y el caldo; cocinar por 5 minutos. Agregar los fideos y el pollo; cocinar hasta que esté completamente caliente.

Paso 3

Servir con zanahoria, cebolla verde, huevos y semillas de sésamo.

Ingredientes

2 paquetes (3.2 onzas cada uno) de fideos ramen secos (desechar el paquete de condimentos)
2 cucharaditas de aceite de oliva
½ taza de cebolla en rodajas
2 dientes de ajo finamente picados
1 ¾ tazas de hongos shiitake en rodajas
1 (1 pulgada) de jengibre fresco
4 tazas de agua
1 cucharada de MAGGI Caldo Sabor a Pollo Granulado
1 pechuga de pollo grande, deshuesada y sin piel, cocida y en rodajas
¼ de taza de zanahoria en rodajas
2 cebollas verdes picadas
2 huevos grandes duros, pelados y cortados en cuartos a lo largo
Semillas de sésamo tostadas

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