Name: Sopa Minestrone con Pasta
Prep time: 10 s
Cook time: 25 s
Total time: 35 s
Yield: 5
Cuisine: Italian
Ingredients: 4 rebanadas de tocinofinamente picado; 2 dientes de ajofinamente picados; ½ taza de cebollafinamente picada; ½ taza de apiofinamente picado; ½ taza de pimiento rojofinamente picado; ½ taza de tomatescortados en cubitos; 1 taza de frijoles enlatadosescurridos; 5 tazas de agua; 1 paquete (2.11 onzas) de mezcla para Sopa Sabor a Pollo con Fideos MAGGI®; 1 cucharada de cilantro fresco picado; 1 cucharadita de orégano seco

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Sopa Minestrone con Pasta

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Dificultad

Fácil

Preparación

10 min

Cocción

25 min

Porciones

¿Quién puede resistirse a una abundante y deliciosa sopa minestrone? Este se junta en un instante y calentará tu alma.

Ingredientes

●

4 rebanadas de tocino, finamente picado
●

2 dientes de ajo, finamente picados
●

½ taza de cebolla, finamente picada
●

½ taza de apio, finamente picado
●

½ taza de pimiento rojo, finamente picado
●

½ taza de tomates, cortados en cubitos
●

1 taza de frijoles enlatados, escurridos
●

5 tazas de agua
●

1 paquete (2.11 onzas) de mezcla para Sopa Sabor a Pollo con Fideos MAGGI®
●

1 cucharada de cilantro fresco picado
●

1 cucharadita de orégano seco

Equipo necesario

Maceta

¡Hazla ya!

Paso 1

Cocina el tocino en una cacerola grande hasta que se derrita la grasa. Agrega el ajo, la cebolla, el apio, el pimiento morrón y el tomate, y sofríe hasta que esté dorado.

Paso 2

Agrega los frijoles y cocina por 2 minutos más.

Paso 3

Agrega agua y tapa hasta que hierva. Destapa; agrega la mezcla para sopa y cocina por 10 minutos más.

Paso 4

Retira del calor; agrega el cilantro y el orégano.

Ingredientes

4 rebanadas de tocino, finamente picado
2 dientes de ajo, finamente picados
½ taza de cebolla, finamente picada
½ taza de apio, finamente picado
½ taza de pimiento rojo, finamente picado
½ taza de tomates, cortados en cubitos
1 taza de frijoles enlatados, escurridos
5 tazas de agua
1 paquete (2.11 onzas) de mezcla para Sopa Sabor a Pollo con Fideos MAGGI®
1 cucharada de cilantro fresco picado
1 cucharadita de orégano seco

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