Platos principales
El ingrediente secreto
Ingredientes
- ●½ taza de salsa de chili dulce Maggi®
- ●1/3 taza de salsa de soya
- ●¼ taza de miel
- ●2 cucharaditas de salsa de chile
- ●¼ cucharadita de ajo en polvo
- ●1 ½ libras de alitas de pollo
- ●1 cucharada de polvo de cinco especias (five-spice powder)
- ●1 cucharadita de sal
- ●2 cucharadas de aceite de vegetal
¡Hazla ya!
Paso 1
Combinar la salsa de chile dulce, la salsa de soya, la miel, la salsa de chile y el ajo en polvo. Poner a un lado. Secar los trozos de pollo; espolvorear por todos los lados con el polvo de cinco especias y la sal.
Paso 2
Calentar el aceite en una sarten mediano sobre fuego medio. Trabajando por lotes, dorar las alas de pollo y poner a un lado. Cuando todas las alitas están doradas, vuélvelas a la sarten y cubrir con la salsa. Llevar a un hervor lenta; reducir el fuego a bajo. Cocinar, dándole vuelta al pollo ocasionalmente, durante 10 a 15 minutos o hasta que está completamente cocido. La salsa va ir espesando durante la cocción. Retirar de la sarten; poner en un platón. Cubrir las alitas con la salsa restante y servir.
También te puede gustar
