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El arroz con lentejas y jamón es una opción de plato principal colorido y gustoso, fácil de preparar y lleno de sabores deliciosos.
El arroz con lentejas y jamón es una deliciosa combinación de texturas y sabores. Esta receta de MAGGI® oficial combina arroz, lentejas y jamón, creando un plato que resulta a la vez saciante y delicioso. La imagen muestra un plato lleno de colorido en el que cada ingrediente combina a la perfección con los demás.
Cada cucharada revela unas sustanciosas lentejas entremezcladas con granos de arroz cocidos a la perfección, complementadas por las intensas notas ahumadas del jamón. Este equilibrio de sabores se realza aún más gracias al uso de una tableta de caldo sabor a pollo MAGGI triturada que le da a cada bocado una profundidad que perdura en el paladar.
Ideal para una cena de verano o un almuerzo de primavera, este plato, que se prepara en una sola olla, no solo es fácil de hacer, sino que además ofrece una preciosa variedad de colores y texturas. Esta receta es perfecta tanto si quieres preparar una comida rápida para la familia como si quieres sorprender a tus invitados en una reunión informal; además, es versátil y muy fácil de hacer.
Déjate seducir por este plato sencillo, pero delicioso, apto para cocineros de cualquier nivel, que da vida a cualquier ocasión con sus aromas tentadores y su sabor exquisito.
Combina el agua, el caldo y el sazón de culantro y achiote en una olla grande. Caliéntalos a fuego alto mezclando frecuentemente hasta que se disuelva el caldo y hierva el agua.
Paso 2
Agrega el arroz, las lentejas y el jamón. Deja que hierva y reduce el fuego a bajo. Tápala y cocínalo durante 30 minutos o hasta que el líquido se evapore y el arroz quede tierno. Sírvelo inmediatamente.